Behe-gantz txistorra egitea aholkuak

Txistorra fan bat bazara, esteken gantz gantzek gantz gutxiko barietate bat bilatzeko aukera izan dute. Ultramarinos edo auzoko harategitik saltzen diren salteatuak erosteko aukera duzu, baina txorizoaren osasuntsasunari buruzko beste kezkak badituzu, zeurea kontuan hartu beharko zenuke. Hori da txistorra ez da fabrika batean fabrikatu behar.

Jakina, zure etxean egindako txistorra eginda, osagaiak, espeziak eta betegarriak kontrolatu ditzakezu.

Gantz gutxiko dietak etxeko etxeko txorizoaren edukia kontrolatzen du, baina kontuan hartu behar da gantza gutxiago lehorra dela. Nola txikia da zure txistorra zure gustu berezien araberakoa?

Ari zaren kezkatuta zure osasun kezkak zaporea edo kalitatea uko egin nahi baduzu, bi oreka arteko greba. Beharbada zertxobait gantz gehiago gehitu behar duzu jatorriz baino, baina jan gutxiago. Edo egin beheko gantz txistorra eta jan gehiago. Erabaki zein bertsio zure osasun beharrak asetzeko eta zure gosea busti.

Nola lehortzen den saltsa saihestu

Koipe txikiko txistorra ez da lehorreko txistorra esan nahi. Hainbat metodo erabil ditzakezu beheko gantz txistorra hezetasun gehiago emateko. Esate baterako, fruta gehituz, hala nola, sagar txikitua edo mahaspasekin hezetasuna gehituko zaio. Tipulak , perretxikoak eta bestelako hezetasuneko barazkiak ere probatu ditzakezu. Nahiz eta tofuek hezetasun handiagoa eskainiko du txistorra esteketara. Metodo honi buruz gauza handia da maite duzun fruta edo barazki bat badaukazu, zure txistorra esteken zaporea hobetu dezakezu horrekin.

Apple txistorra egiteko erabiltzen den fruta bereziki ezaguna da.

Gutxieneko 20 ehuneko edukia murriztu dezakezu hezetasuna uzteko, saltxitxak freskoak eginez, koipe hustea eta, gero, papera eskuoihalekin estekak estutu nahian. Txistorra txikitan txistorra erabiliz zapore-azentu bezala, plater nagusiaren ordez, dietak koipeak murrizten lagunduko dizu, nahiz eta txorizo ​​pixka bat gozatu.

Gogoan izan albiste hau pisua galtzen duzula esaten bazenik, baina gustatzen zaizkizun elikagai guztiak ezabatzen derrigorrezkoak dira, esate baterako, txistorra.

Txistorra Sukaldaritza

Inoiz ez baduzu txistorra prestatu, erabili errezetak eta sukaldaritza-liburuak prozesuan zehar laguntzeko eta txistorra jatorria ezagutzeko eta nola fabrikatzen den. Beheko errezeta bildumak, esate baterako, txistorra nahastu ugari biltzen du, txistorra erabiltzeko argibideekin batera. Gomendagarria da errezeta bati buruz gogoratzea erraza dela zure familiaren gustu eta beharretara egokitzeko, beraz, dohainik dohainik da hurrengo errezetak egokitzeko:

• Zer da Saltxitxa eta nola egiten da?
• Saltsa motak eta inprimakiak
• Saltsa kutxak
• Zerriaren gantz murriztea
• Saltsa eta Osasuna
• Txistorra Historia
• Txistorra errezeta orokorra

Zalantzarik egin gabe, txistorra aztertzea gustatzen bazaizu, kontuan hartu beheko cookbook hauetako bat irakurtzea. Batzuk sukaldarientzat bereziki diseinatuta daude, zuk nahiago dituzun txokolatezko estekak etxean egiteko. Eta Ultramarinos denda batetik saltxitxak erosi badituzu, seguruenik dagoeneko ezaguna da Bruce Aidells sukaldari ezagunarekin, zeinen txistorra herrialde osoan ekoiztua den. Bere liburuak zerrendan daude.