Arrainarekin errezeta gozoak dituzten kaloria baxukoak afaltzera behartzen gaituzten gauean ondo funtzionatzen dutenak dira. Osagaiak sukalde gehienetan hornituta daude normalean, blueberriak barne izozten badira. Besterik gabe, erraz muntatzen da.
Gofleek gosaltzeko edo brunch-eko elementua ere egin dezakete eta asteburuan goizean goiz. Ohizko errezeta arruntak irabazten dituzte nutrizioari esker, errezetak gari osoa erdi erabiltzen duelako, azukre eta olio kopuru txiki bat bakarrik, errezeta batzuetan aurki daitezkeen gurina eta azukre kopuruaren aurrean.
Ondoren, osagai indartsua denez, mantenugai eta antioxidatzaile bikainen gain dago. Errezetak arrantzan blueberriak deitzen ditu eta, gainera, zuk ere egin dezakezu zeure blueberry almibarretan zein elikagai-bultzada gehigarri bat emango dizu.
Belgikako waffle-maker batean egosi ahal izango dute produktu fresko kurruskaria egiteko, baina gofretako tradizionalak ere funtzionatuko du. Gehi ezazu fruta-arbolen almibarretan. Ez du inolako hobekuntza lortzen.
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako gari osoa irina
- 1/2 Kopako helburu guztiak irina
- 1 koilarakada azukre
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1 Kopako esnea skim
- 1 arrautza handi (pixka bat irabiatua)
- 2 koilarakada olio kanola
- 1/2 Kopako freskoa blueberries
Nola egin
- Lehenik eta behin, berotu waffle burdina. Burdinurtuari eustea, sukaldaritza spray apur batekin, errazago garbitu egiten da.
- Ondoren, katilu handi batean, konbinatu osoa gari-irina, xedea irina, azukrea, hauts gozogintza eta gatza. Astiro-astiro lehortu osagaiak nahastu ondo konbinatu arte. Ondoren, ondo egin irina nahasketaren erdian.
- Ontzi txiki bat bereizi, esnea, arrautza eta olioa nahastu. Murriztu nahasketa nahasketa ondo konbinatu arte.
- Pour osagai bustiko nahasketa osagai lehorretan ondo erdian eta astiro-astiro irabiatu osagai guztiak batera. Azkenean, koilarakada handi bat erabiliz blueberrietan tolestu.
- Waffle burdina berotu ondoren, pour 1/4 koilaratxo arrautza waffle burdinaren konpartimentu bakoitzeko. Egosi gofreak ozta-ozta marroi eta kurruskaria denboralizatzeko zure waffle burdinazko norabide zehatzak arabera. Agian zure gustura joateko esperimentatu beharko duzu.
- Egosten beroa almibarretan, nahi izanez gero.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 274 |
| Fat guztira | 14 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 155 mg |
| Sodio | 626 mg |
| karbohidratoak | 27 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 9 g |