Krema garratza aberastasuna ematen du eta muffinsek testura samurrak ematen dizkie. Blueberries freskoak hobeak dira, baina blueberry izoztuak erabili behar badituzu, ondo garbitu eta irina pixka bat bota arrautzeztatu aurretik.
Zer behar duzu?
- 3 cups irina osotasunean
- 3/4 koilaratxo gatza
- 1 koilarakada hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 1 Kopako azukrea
- 1/2 Kopako gurina saltsa (leuna)
- 2 koilarakada limoi zestoan (1 limoi zestoan)
- 2 koilarakada landare olioa
- 2 arrautza handiak
- 1 kopa
- krema garratza
- 1/2 Kopako esnea
- Aukerakoa: 1/2 koilaratxo limoi extract
- 2 cups freskoa
- blueberries
Nola egin
1. Preheat the oven to 375 ° F. Line 18 muffin estalkidun pan estalkiekin paper-linerekin.
2. Igurtzi irina, gatza, gozogintza eta gozogintza soda ertaineko ontzi batean. Ontzi handi batean eta nahasgailu elektriko bat erabiliz, azukrea, gurina, limoi-zopa eta landare-olioa irabiatu arte argia eta krematsua. Beat arrautzak aldi berean. Krema garratza, esnea eta limoi extract nahasketa arte.
3. Gehitu lehor erdi osagaiak eta nahastu nahikoa konbinatu arte.
Gehitu gainerako osagai lehorrak, blueberriesekin batera eta tolestu espatula batekin konbinatu arte.
4. Koilarazi arrautza prestatutako cups sartu, 2/3 full betez. Bake 30 minutuz, edo gailurretan urre kolorekoa. Galbanizatu zartagin batera 2-3 minutuz hozten, eta gero muffins errailera eramateko. Hornitu epela edo giro-tenperaturan.
Errezeta Oharrak eta aholkuak
• Blueberriak freskoak hautatzen dituzunean edo merkatuan erosten badituzu, luzeena iraungo dute hozkailuan bildutako gordetzeko. Baina egin baino lehen, lehortzen diren edozein lehengairik baztertu. Berriak aste batean irauten dute hozkailuan, batez ere saskian gordetzen badira, airearen fluxuak usteltzen uzten baititu. Erabili aurretik, zurtoinak baztertu.
• Ez garbitu baia erabiltzeko prest egon arte. Horiek isurtzen hasita, haien erabilera aurretik hondatuko dute. Baia garbitzeko prest dagoenean, erabili ur hotza eta xukatu ondo. Hau baia mota guztiei aplikatzen zaie.
• Frozen baia oso aproposa da gozogintza egiteko, izozkailutik zuzenean hozkailuan erabil ditzakezula, zukua zure ondasunetan zukua zikindu ez dezaten.
• Blueberries izoztu nahi baduzu, banatu geruza bakarrean gozogintza xafla batean. Izoztea baia gogorra izan arte eta paketatu edukiontzi hermetikoetan edo zip-blokeo poltsikoetan.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 189 |
| Fat guztira | 12 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 73 mg |
| Sodio | 226 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |