Garagardoa Elikadura

Beer Nutrition Chart

Gaur egun, garagardoa eta bestelako edari alkoholdunak osasungaitzak izaten dira. Hau ez da beti izan.

Historikoki, garagardoa onuragarria zen, eta, beraz, askotan ur hornidurak baino osasuntsuagoak izan ziren. Garagardoa egiteko erabiltzen zen ura patogenoen edozein hilkortasun prozesuan hasi zen. Alkoholaren hartziduran zehar ekoiztu eta hops gehigarria mantentzen lagundu zuen.

Ur hiritarren tratamendurako ohiko instalazioak garagardo arrunt bihurtu ziren arte, askotan hidratazio sanitario iturri fidagarri bakarra izan zen.

Irlandar ospetsu ospetsua den denbora luzean egindako kanpainako merkatariak, "Guinness ona da zuretzat", garagardoaren irudi osasuntsua indartzen lagundu du. Gainera, beti izan da pertzepzioa edari alkoholdun sendoagoak bizkortasuna handitzen duela. Eztei-bidaian hildakoaren hornikuntza izendatu zuten, ezti ardoa, bikote berriarekin batera. Uste zuen haragiak seme bat arrakastaz ekoizten zituela.

Baina XX mendearen azken erdian, alkoholaren alorrean publikoaren iritziz gainbehera gertatu zen. Alkoholaren gehiegikeriaren efektu kaltegarriak gero eta ezagunagoak izan ziren garagardoaren pertzepzioa edari osasungarri gisa, baina hil egin zen. Gero, laurogeita hamarreko hamarkadaren erdialdean, ardo beltzaren onurak aztertu hasi ziren. Bat-batean edari alkoholdunak, edo, gutxienez, horietako batek kaltetutako irudi publikoa konpontzeko aukera izan zuen.

Baina zer garagardoaz?

Garagardoaren osagai nutrizionalen banakapena aurkitu dut USDA National Nutrient Database Standard Reference-en, ikusi beheko taulan. Jakina, zenbaki horietan orokortze asko dago. Badira alkoholak, karbohidratoak eta proteinak maila handiago edo txikiagoan dituzten garagardoak.

Baina taula honek zer garagardoa du eta ez du eta zenbatekoak 12 ontzako zerbitzatzen duen. Orain, osagai horiek zure gorputzari egin diezaiokeen bezainbatean, ondo, ilunpean uzten dudan gai bat da. Nutrizio aditua Shereen Jegtvig-en laguntza eman nion hemen interpretatzeko.

Nire buruan dudan lehenengo galderari esker, garagardoa beste edari alkoholdunekin alderatzen da, ardo beltzak edo espiritu destilatuak bezalakoak. Konparazioa ez da erraza. Lehenik eta behin, ardo beltzean aurkitutako elementu onuragarri nagusia resveratrol, anti-oxidatzaile indartsua da. Garagardoak ez du erresveratrolrik. Baina garagardo folatearen presentzia txikiagoa denean, bihotzeko gaixotasunak arriskua murrizten du. Garagiak odol clots ere murrizten ditu eta emakumezkoen funtzio mentala hobetu da eta hezur-dentsitatea areagotzen du.

Orain, begiratu taula berriro. Ikusi gantz eta kolesterol mailak? Sorpresa gisa sor daiteke garagardoa gehiegizko pisuarekin edaten dutenek, baina garagardoaren gantz aztarnarik ez dago. Brewers eta garagardo ezagunak ezagutu egin dute pixka bat. Garagardo gantz edo olioaren aztarnarik txikienak ere gure gogokoenak eta lageriak maite ditugun gauza asko suntsitu ditzake.

Garagardo oneko edalontzi baten gainean garbi eta krematsua ez zen inoiz existitzen. Gainera, garagardo hauen ahozko delikulua hondatu egingo litzateke.

Baina gantzik ez badago, orduan non garagardo sabela dator? Garagardoa edaten duen garagardo bat eta garagardoaren ohiturei buruz gutxiagorekin bat dator . Bar elikagaiak pentsatzea. Ohi dira gazia, koipetsua eta koipeak, ezta? Gainera, garagardo gutxi edaten dutenak, nahiz eta gurekin indartsuagoa izan, pixka bat letargikoa izan daiteke. Ez da harritzekoa inaktibitateak gerrian zabalduko duenik. Baina garagardoa, berez, ez du nabarmen egingo pisu bat modu batera edo bestera. Izan ere, Shereenek esan dit ikerketa batzuek garagardoak triglizerido eta LDL (LDL kolesterol-mota txarra dela) murrizten laguntzen duela, obesitatearekin loturiko arazoak.

Garagardoak gantza eta neurri txikiko kontsumoak ez baditu pisu gaineko laguntzarik ematen, orduan zer argi dago "argi" betaurrekoei buruz ? Hobeak dira zuretzat? Shereenek ez du derrigorrez esaten. Ez dago ezer garbi argi eta erregularrei dagokienez, kaloria apur bat txikiagoa izan ezik. Pisua galtzen saiatzen ari bazara eta garagardoa izateko beharrik baduzu, garagardoa zure aukera izango litzateke. Baina Shereen-ek galdetzen du: "Zergatik ez saiatu garagardo mota desberdinak? Garagardoa dastaketa ardo dastaketa bezain atsegina da. Garrantzitsua da jaten duzun janariaz gozatzea ere ... elikadura-taulan zenbakiak ez ikustea dela uste dut. "Beste gauza guztiekin berdinak izanik, nire kaloria murrizten dut nire dieta batean eta zenbait garagorekin gozatu nahiko nuke. zapore.

Beraz, zer da beheko lerroa? Agian ezingo duzu sei paketerik izan zure sei paketean, baina ez dago gut bat ere. "Garagardoa egun bat ona da zuretzat", Shereen-ek dioenez, "Garagardo ezberdinak egunero ez dira. Garagardoaren edateko osasunerako gakoa edateko egun bakoitzeko kontsumoa mugatzea da ".

Zer da moderazioa? Hartu inkesta eta ikusi nola zure edateko ohiturak beste Beer Readers buruz alderatu.

Hemen daude zuzeneko zenbakiak. Begiratu Garagardoa eta Elikadura - Zure Six Packeko sei paketea dago datu horien interpretazio bat egiteko.

Garagardoa eta Elikadura

Garagardo erregularra	Garagardo argia	Bud Light	Michelob Ultra
Ura	327.4g *	335.8g	336.3g	337.7g
Kaloriak	153 *	103	110	96
alkohola	13.9g *	11.0g	11.7g	11.3g
Protein	1.6g *	0.9g	0.9g	0.6g
Karbohidrato	12.6g *	5.8g	6.6g	2.6g
Potolo	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g
Cholestrol	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g
Kaltzio	14mg	14mg	11mg	14mg
magnesio	21mg	18mg	25mg	14mg
fosforo	50mg	42mg	39mg	28mg
potasio	96mg	74mg	92mg	60mg
Sodio	14mg	14mg	11mg	11mg
niazina	2mg	1mg	N / A **	N / A **
folate	21mcg	21mcg	N / A **	N / A **

* Sartu ales, lagers, porters, premium beers eta stouts. Lagerren laginetan oinarritutako beste nutriente guztiak
** Ez dago erabilgarri

Zenbat Beer edaten duzu?

• 3+ eguneko
• 1 - 2 eguneko
• 3 - 4 astean
• 5 - 10 hilean
• gutxiago