Saltsa hau oinarrizko tomate estiloko barbakoa sauc e oinarritzen da eta, ondoren, ron txiki bat jaurtiketa bat lortzen. Ez duzu dastatu ron (askoz), baina beste ongi konbinatu eta hobetzen lagunduko dizu. BBQ saltsa hau BBQ Ribs-en bikaina da.
Zer behar duzu?
- 2 8 ontza / 240 ml ontzi tomate saltsa
- 1 8-ontza / 240 ml koilara berdea (bero ertainekoa)
- 1/2 tipula, txikituta
- 1/2 Kopako / 120 ml azukre marroia
- 1/4 kopa / 60 ml ron iluna
- 2 koilarakada / 30 ml ozpina
- 2 ale baratxuri, xehatuta
- 1 koilarakada / 15 ml molasses
- 1 koilarakada / 15 ml. Worcestershire saltsa
- 1 koilarakada / 15 ml oliba olioa
- 1 koilarakada / 15 ml piperrautsa
Nola egin
Oliba olioa bota erdi beroarekin. Gehitu tipula eta baratxuria. Saltsa arte opakoa izan arte. Gehitu beste osagai ron izan ezik. Nahastu ondo. Ekarri irakite argi bat eta kendu beroetik. Pour ron eta irabiatu sartu arte. Saltsa likidoa irabiagailuan edo eskuz irabiagailuan hoztu denean irabiagailua leundu arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 31 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 16 mg |
| karbohidratoak | 6 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |