Tea egitea bezalakoa da, bakarrik luzeagoak eta hotterrak
Belar infusioak edari indartsu bat egiteko modu erraza eta olio eta zaporeak gure belar gogokoetatik ateratzea da. Sarritan erremedio naturalak toniko moduan erabiltzen dira eta belar kapsulak eta pilulak alternatiba atsegina dira. Belar infusioak ere modu bikaina dira udaberriko belar gozoak gozatzeko.
Zure belar lorategia zure osasuna eta etxeko produktuak eta edertasun produktuak erabili ahal izateko modu asko ikasten dituzunean, infusioen erabilgarritasuna ikusiko duzu.
Oso erraz egiten dute ahalegina baino denbora gehiago eskatzeko, baina denbora gehiena itxarotea besterik ez da.
Zer da belar infusioa?
Te egiten duzun bakoitzean infusio bat egiten ari zara. Belar sendoko infusioak metodo berarekin egiten dira. Aldea da belarrak luzeagoak izaten direla (askotan ordu asko), horregatik batzuetan "infusio luze" deitzen zaie.
Infusio luzeagoak erabiltzen diren belar, barrak, sustraiak eta loreak onuragarriak diren propietate eta mantenugaiak ateratzen ditu. Ontzi barruan lurruna eta beroa ere harrapatu ditugu elementu horietako gehiago ateratzeko.
erabilerak
Belar infusioak hainbat helburuetarako erabil daitezke.
- Edateko balio medikoa edan dezakezu eta hotz edo berotu.
- Infusioak etxeko kosmetiketan eta erremedioetan erabiltzen dira, esate baterako, gatz-pastelak.
- Etxeko produktu natural eta organikoen itxura dute, esate baterako, lorategi ongarriak eta akatsak.
- Baratxuri eta kaiin piperren infusioak untxiak zure landareetatik urruntzera gonbidatzen ditu.
Medikuntza infusio osagai ezagunenak ortiga, comfrey, mullein, hirusta gorria eta olo lastoa dira. Hala ere, horietako bakoitza kontu handiz erabili behar da eta, oro har, bikainena aldi berean erabiltzea da onena.
Dastatze infusio handia egiteko, belar arruntek, besteak beste, chamomile , jengibrea eta mintegietako bat.
Garrantzitsua da belar batzuk kaltegarriak izan daitezkeela gehiegi kontsumitzen baduzu, infusioa luzeegia bada edo okerreko belarrak konbinatzen badira. Horregatik, egin ezazu zure ikerketa infusioa eta erabilitako belarrak edan nahi baduzu. Hobe da iturri konfiantzako errezetak jarraitu eta emandako edozein abisu.
Kontsultatu zure medikua edo herboristea infusioak edateko aurretik.
Nola egin belar infusio bat
Belar infusioek oso denbora gutxi prestatzen dute, baina ondo pasatzeko itxaron beharko duzu. Ziurtatu belar infusio errezeta gomendatutako denbora eta neurketak jarraitzea.
Belar infusioa egiteko, hiru gauza behar dituzu:
- 1 koilarakada zure aukeratutako belar lehorra
- Ur beroa irakiten duen 1 Kopako
- Estalkia estalkia duen beirazko ontzia (ziurtatu oso garbi dago)
Belar eta ura handitu egin daitezke infusio handiago bat egiteko, nahi izanez gero. Jende askok 1 kuartoa aldi berean egitea aukeratzen du eta honek 1 urez osatutako belar lehorren kopa bat behar du. Hala ere, lehen infusioa prestatzen ari zarenean, bolumen txikiagoak hobeak izango lirateke, ez baduzu hondakinik gustuko ez baduzu.
Infusioa eginez gero, ziurtatu uneoro estaltzen duen ontzia lurruna edukitzeko.
Barruan harrapatutako beroa funtsezkoa da zure belar konposatu onuragarriak askatzea.
- Jarri belarrak beirazko ontzi batean.
- Pour belar gainean ura irakiten, erabat estalita daude.
- Jar ezazu estalkia estutzeko estalkia lurrunarekin eta olio lurrunkorrak ihes egiteko.
- Utzi infusioa aldapatsuak ura tenperaturaraino edo denbora erre gantzeagatik hoztu arte infusio errezeta egiteko.
- Landatu belarra gazta edo moteldu iragazkia (edo biak) erabiliz. Errepikatu behar izanez gero belar guztiak kentzeko.
- Ondoko likido infusioa deritzo. Ontzia garbitu eta infusioa barruan bota.
- Infusioa 48 ordu arte hozten da.
Jar barruan belarrak eduki nahi baduzu, egin saltsa. Jarri belarak gazta-zati txiki baten barruan, itsatsi kate batekin eta lotu ura irakiten duen lekuan.
Katea alboan zintzilikatzeko kentzeko erraz utzi dezakezu. Kasu honetan, ez da beharrezkoa tentsioa.
Oro har, sustraiak eta barkiak 8 ordu inguruko infusio luzeena (edo decoction) behar dute. Lehorrak gutxienez 4 ordu behar izaten dira, loreak 2 orduz eta haziak eta freskoa baia gutxienez 30 minututara.
Zer da Decoction bat?
Edari sendoagoa nahi baduzu, decoction deitzen zaio. Decoctions gehien erabiltzen dira sustraiak, barkiak, baia lehorrak eta olioen erauzketa beroago eta indartsuagoak eskatzen dituzten beste landare material batzuk.
Idazketa bat egiteko, konbinatu belarrak eta ura kazola txiki batean. Estalkia estali eta poliki-poliki simmer bat jarri. Onartu nahasketa 20 eta 45 minutu bitarteko simmer (edo zure errezeta arabera). Kendu beroetik, iragazi eta biltegiratze jaretan sartu.