Pausatu gabeko landutako jantzi hauek perfekzioz labean daude, igurzten minak eta zure gogoko barbakoa saltsarekin. Bazkari erraz eta komenigarria da aste bakoitzeko edozein gairen aukerarik onena. Banatu klasiko slaw , patata entsalada , labean babarrunak eta cornbread batekin , zure familiak gozatu ahal izango duen atsegina.
Paisaia-estiloko saiheskiak erabiltzen badituzu, baimendu 1/2 eta 3/4 libra pertsona bakoitzeko.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 kilo herrialde txerri-saiheskiak (boneless)
- 3 koilarakada
- Cajun seasoning (ikusi etxeko nahasketa, behean)
- 1/4 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1/2 koilaratxo tipula hautsa
- 1 tipula ertaina (xerratan)
- 1/2 Kopako
- barbakoa saltsa
Nola egin
- 325 F. labean berotu
- Lehortu lehortzen paper eskuzapiak dituzten herrialde-estrukturak.
- Konbinatu baratxuri hautsa eta tipula hautsa. Nahastu gozagarri nahasketa saihetsaldeko alde guztietatik. Oharra: zure Cajun gozagarriarekin gatza jaten baduzu, kosher gatzaz arin frijitu behar dituzu.
- Lerrokatu xafla baxuko zartagin xafla batekin; estalki papera olioarekin edo sprayarekin sukaldaritza spray gabe.
- Antolatu saiheskiak prestatutako gozogintza zartagin batean eta, ondoren, tipula xerra gainean.
- Estali beste paper zati bat eta labean preheated ordu 1 eta 15 minutu labean, edo saiheskiak samurrak dira arte.
- Kendu goiko papera eta pintxoak ebaki barbakoa saltsarekin.
- Bake 15 minutuz luzeagoak agerian utzi edo 2 edo 3 minutuz egosten.
Quick Cajun Seasoning: nahastu 1 koilarakada gatzarekin 1 1/2 koilaratxo piperrautsarekin, 1 koilaratxo hosto lehorrak oreganoarekin, 1 koilaratxo piper beltza (edo gutxiago), 1 koilaratxo piper beltza eta 1/2 koilaratxo hosto lehorrak.
Aldakuntzak:
- Cajun-eko piperbeltz ketua ordezkatu dezakezu.
- Edo zure gogoko barbakoa saltsa gozatu ahal izango duzu azukre marroia koilarakada batekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 483 |
| Fat guztira | 23 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 148 mg |
| Sodio | 470 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 47 g |