Pear Butter Errezeta

Pears ekialdeko Europa ugariak dira eta sarritan aurkituko dute beren bidea madari gurina sartu. Errezeta hau oso sinplea da eta hiru osagai soilik behar ditu: udareak, ura eta azukrea. Erraz erraz igo daiteke.

Zer behar duzu?

Nola egin

  1. Jarri orekak eta ura kazola batean eta irakiten jarri. Beroa murriztu eta simmer arte udareak hautsi dira. Galdutako edo elikagaien errota baten bidez pasatu.
  2. Konbinatu madariaren purea eta azukrea dastatzeko eta aukeratu hurrengo sukaldaritza metodoak.
  3. Konbinatu kalabaza purearekin azukrea eta espeziak, eta aukeratu sukaldaritza metodo hauetako bat.
    • Sukaldeko lentea: jarri pasta azukrea sukalde motelean , tapa estali zaion partzialki lurrunaren ihes egiteko. Behean egosi eta egosi, noizean behin nahastuz, 6-12 ordu edo gau, edo nahikoa lodi arte gurina ez denean koilara bat itzali denean goizean aktibatuta.
    • Mikrouhin-labea: Jarri azukre zuritu bat mikrouhin-ontzi batean eta 20 minutuz egosi aldi berean, nahikoa lodi eginez, gurina ez baita koilara bat itzaliko.
    • Hozkailuan: jarri pasta zuritu ertaineko kazola batean eta erdi-baxuko beroa egosi, maiz nahastu, 1-2 ordu edo nahikoa lodi arte gurina ez denean koilara bat itzali denean goitik behera aktibatuta.
    • Labea: 250 graduko labea. Jarri gozoki gozogintza kazola beroarekin edo lapikoarekin. Bake, noizean behin bakarrik nahastuz, 1-3 ordu edo nahikoa lodi arte gurina ez denean koilara bat itzali denean goitik behera aktibatuta.
  1. Jarri gurina esterilizatua poteak esterilizatu beroetan, 1/4 "bururako estalkia utziz. Estalkiak eta eraztun esterilak beroarekin estali. 10 minutuz ur bainuontzian prozesatu. Konprimatu eta hozten utzi eta leku lasai eta ilunetan gorde aurretik hozten utzi.
  2. Ur bainuan prozesatzen ez baduzu, gurina hoztu daiteke gehienez hiru aste edo izoztu urtebetera arte.


Oharra: etxeko kontserbazio proiektu bat probatu baino lehen, irakurri zer esan nahi du Ball canning poteak enpresari buruz.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak 20
Fat guztira 0 g
Gantz saturatua 0 g
Fatik gabekoak 0 g
kolesterola 0 mg
Sodio 1 mg
karbohidratoak 5 g
Fiber dietetikoa 1 g
Protein 0 g
(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)