Hau da koltza janzteko oinarrizko eta erraza. Nahikoa da apurrak birrindu edo txikitutako aza erdi burua janzteko edo 1 1/2 koilaratxo kazola nahasketa paketatuarekin.
Zapore onenari, edukiontzia estali eta frijitu frijitua ordu batzuk lehenago zerbitzatu baino lehen. Era berean, aza pixka bat jostatzen da eserita dagoen bitartean, beraz ez ezazu nahikoa aspertzen. Hozkailuan ordubete igaro ondoren, krematsua eta goxoa izango da.
Azukrerik janzteko zapore kontua da, beraz, zenbatekoa erdia gehitu behar da, hasieratik, gero behar izanez gero. Slaw arinagoa lortzeko, begira ezazu udako slaw errezeta hau .
Zer behar duzu?
- 1 1/4 cups maionesa
- 5 eta 6 koilarakada azukre
- 1/4 Kopako sagardo ozpina
- 1/2 koilaratxo koilaratxo apioa haziak
- 1/2 koilaratxo Creole gozagarri (edo
- gazitutako gatza )
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- Gatza dastatzeko
Nola egin
- Ontzi handi edo ertaineko ontzi batean, konbinatu maionesa, 3 eta 4 koilarakada azukre, ozpina, apioa hazia, Creole gozagarri eta piper beltza. Ontziarekin nahastu eta estali eta nahastu ondo nahastu arte.
- Zuritu edo txikitutako aza zozkatu eta hoztu ordubete edo bi, zapore onenarekin zerbitzatu baino lehen.
- Apainketa honek apur bat aza buru gainean nahikoa egiten du. Azenario birrindua eta tipula edo tipula hautsa gehitzen zaizkio nahasketari, edo aza berdea erabili aza gorria birrinduz (ikus aza gorria eta tipula gorriak Aholkuak eta aldaerak behean).
- Hornitu barazkiak udako bazkariarekin, txuletak, oilaskoa plantxan, hanburgesarekin edo txerriki ateratzen, edo erabili behi gorria edo oilasko ogitartekoak. Arrautza frijituarekin edo arraina eta patata frijituarekin zerbitzatzeko ezinbestekoa da!
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Gehitu 2 edo 3 azenario birrindu kolore gehigarri eta elikadura-balioa lortzeko.
- Ordezko kreoleko gozagarriko apio-gatza.
- Erabili azukre ordezko bat slaw gozatzeko, esate baterako, stevia likidoa, sucralose edo eritritola. (Erosi Natural Stevia Liquid Drops From Amazon-etik)
- Egin confetti slaw piper berdea eta gorria, tipula morea, azenarioa eta aza morea birrindutako piperrarekin. Araztu morea eta morea tipula koloreztatuko da eta kolorea apur bat gerizpean geratuko da, hainbat orduz (slaw nahasketa nahasketak barne hartzen ditu), eta ez dira hurrengo egunean erakargarriak izango.
- Gehitu baratxuri fin-fin txikitutako baratxuriaren zaporea janzteko.
- Erabili apailaz brokoli slawarekin .
- Beste osagarri posibleak, hirugiharra, anana birrindua edo zatiak, mahaspasekin, pecanak, ekilore-haziak edo mihiluarekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 271 |
| Fat guztira | 26 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 14 mg |
| Sodio | 401 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |