Cute kontuan dator Fontina edo Gruyère gazta eta salbia opor afaria mahai gainean grabatu labean miniaturazko kalabazak ikusten duzunean. Haurrak maite (eta, beraz, helduak!) Banakako, pertsonala tamainako, alboko platerak direlako. Eguberriak dira plater txikietan zerbitzatzen direnean eta gonbidatu bakoitzaren tokian kokatzen dira, eta jende askok eseri egiten du "awws" koroa. Errezeta gozo hau ezin da errazagoa izan, eta errezeta erraz biderkatzen da.
Ba al zenekien kalabazak fruta direla ? Egia da eta Baby Boos-edo miniaturazko kalabazak -Pump Ke Mon edo Lil Pump Ke Mon izeneko barietate bat da , larruazal koloreko larruazala izan daiteke eta 5 hazbeteko diametroa eta 3 hazbeteko altuera dute.
Gogoan izan kalabazak miniaturazko edo haurtxoko kalabazak zopa, aleak, postreak eta abarretarako ontziak ezin hobeak direla.
Zer behar duzu?
- 1 miniaturazko kalabaza (edo
- gozo dumpling squash )
- Gatza dastatzeko
- Zaporea piper beltza
- 1 eta 2 koilarakada
- krema astuna (% 30-36 esne gantz edo esnea edo
- marscarpone cheese )
- 1 salbia hosto
- 1/4 cup fontina gazta (edo Gruyère gazta, birrindua)
Nola egin
- Kalabaza goian 1/2-inch mozteko, zatitu haziak eta gatza eta beheko piperra igurtzi barrunbean.
- 1 edo 2 koilarakada krema astuna edo esne edo mascarpone gazta bota, gehitu freskoa edo lehorrak salbia hosto eta tipina birrindua edo Gruyère gazta, estali tapa, eta zartaginean batean zartaginean samurra arte, 35 eta 45 minutu.
- Kontuz ez squash gehiegi edo zatitu eta zulatu labean. Horietako zerbitzatu ahal izango dituzu platerean edo banako ogi-gurina eta plater bakoitzean gonbidatu bakoitzeko tokian.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 274 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 12 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 62 mg |
| Sodio | 546 mg |
| karbohidratoak | 15 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 13 g |