Aza zopa gozo honen zaporea hobe da tipula txikituta, patatak diced, aza birrindua eta ongailuak. Bere testura krematsua egiten du plater atsegina eta atsegina, egun hotzenetan ere berotu egingo baita.
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako tipula (txikituta)
- 3 koilarakada gurina
- 3 koilarakada
- helburu guztietarako irina
- 4 cups aza (zatituta)
- 1/2 Kopako azenarioa (txikituta)
- 3 cups barazki salda
- 1/2 koilaratxo gatza (edo dastatzeko)
- 1/8 koilaratxo piper beltza
- 3 cups patata (diced)
- 1 can / 14 1/2 oz. Lurrun esne
- Aukerakoa: perrexil xehatua
- Aukerakoa: marrazo paprika
Nola egin
- Kazola astun handi batean edo holandar labean, berotu bero ertain eta bero baxua; egosi tipula kolore urrezko arte. Irina irabiatu ondo nahastu arte.
- Gehitu aza eta azenarioak salda, gatza, piperbeltza eta patatekin batera. Ekarri irakiten, maiz irabiatuz; gutxitu bero baxua. Estali eta egosi samur arte, maiz irabiatuz, 20 minutu inguru.
- Gehitu esnea. Berotu, baina ez irakiten.
- Gustatu eta egokitu gozagarriak, gehitu gatza eta piperra gehiago, beharrezkoa denean.
- Askotariko hautseztatu perrexil apur batekin eta paprika zurituarekin, nahi izanez gero.
Ere gustatu zaizu
Krematsua Potato zopa Ham batera
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 300 |
| Fat guztira | 13 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 35 mg |
| Sodio | 886 mg |
| karbohidratoak | 36 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 10 g |