Etxeko patata zopa mekaniko sinple hau prestaketa harrigarriro erraza da eta sukalde motelak ia esku libreak prestatzen ditu.
Jarri hirugiharra edo urdaiazpikoa zopa egiteko, edo egin barazki saldarekin begetarianoa, oilasko salda ordez. Ikusi ideia gehiago lortzeko aholkuak eta aldakuntzak. Errezeta eraztunak edo oinarrizkoak deitzen ditu.
Patata zopa zerbitzatu entsalada edo ogitartekoa eguneroko bazkari edo afari zoragarri batekin.
Zer behar duzu?
- 6 patata gorri ertain gorria, zuritu eta zatituta
- 1 tipula handi, zuritu eta txikituta
- 4 azenario erdi, zuritu eta xerratan edo diced
- 2 apio apurrak, xerratan, hosto batzuk barne
- 4
- oilasko oliotan edo oilasko oinarri baliokidea *
- 1 koilarakada txikitutako perrexil txokolateetan, gehi gehiago osagarrietarako, nahi izanez gero
- 5 edalontzi ura (edo oilasko oliorik ez utzi eta oilasko edo barazki salda erabili)
- Kosher gatza eta piperbeltz berria, dastatzeko
- 5 koilarakada gurina
- 1 (12 oz) esnea lurrundu edo krema arina
Nola egin
- Olio motelean, patata kuboa, tipula, azenarioak, apioa, oilasko ogi edo oinarri, perrexila eta ura konbinatu.
- Azukatu eta 6-8 ordu gutxitan egosi barazkiak samurrak diren arte.
- Gurina eta esnea lurrundu 30 minutu lehenago zerbitzatu baino lehen; zaporea eta gehitu kosher gatza eta piperbeltz berria, behar bezain beharrezkoa.
- Garnish anoa perrexil xehatu freskoa edo tipula berde xehatuarekin.
- Zopa zerbitzatu ontzietan crackers edo croutonsekin .
* Edo urarekin 5 edalontzi-edalontziarekin ordezkatu (sodio baxua edo saltsa) eta utzi orea edo oinarria.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Egosi 4 eta 6 zerrendatan hirugiharra. Xukatu eta xehatu. Gehitu hirugiharra zopa egiteko esnea gehitzen duzunean.
- Saltsarekin kotxez egindako 6 ounces buruz datzana. Marra ezazu zartagin batean olio kopuru txiki batean eta gehitu zopa.
- Gehitu urdaiazpiko urdaiazpiko 1/2 Kopako zopa nahasketarekin barazkiekin batera.
- Anoa hautseztatu perrexil txikituarekin, tipula tipiko berdeekin edo tipulinekin.
- Gehitu 1 edo 2 cups cheddar gazta birrindu esnearekin batera, edo gazta birrindutako goiko txuletak.
- Ordeztu oilasko salda barazki salda patata begetarianoa zoparekin.
- Gehitu txikitutako espinakak edo kale zopa egiteko kolore eta mantenugai gehigarriak.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 277 |
| Fat guztira | 23 g |
| Gantz saturatua | 14 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 67 mg |
| Sodio | 1.155 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 5 g |