Barazkijaleentzat eta alergiarik dutenentzat, Eskerrak betetzeak sarritan frustrazio-iturri izaten du. Zerbait ase izan daiteke hegaztietan egosi ohi denez, bestela oilaskoa, arrautzak edo esnekiak eginda. Ez Apple eta mihilu Challah Relleno hau. Errezeta landare-salda oinarritzen da, eta bere kabuz labean - errazagoa reheating ez bakarrik mugimendu bat, baina hori ere indioilar sukaldaritza baino askoz ere seguruagoa da . Egia al da aukera berdina egitea? Hasi ur arrautza-ur xelarekin .
Egin ezazu otordu bat : nork dio arrautza behin-behineko plater bat? Zure eskuetan sobratu baduzu, erabili errezeta hau (erraz alda daiteke jendea zerbitzatzen ez baduzu) 9x9 hazbeteko edo 2 hilabeteko gozogintza plater bakarrean). Eskolan oinarritutako Thanksgiving-eko menpeko zerbitzura, Persian Arrautza oilaskoarekin , Cranberry eta Pear Chutney etxeko erraz hauekin eta Pecans eta Date Syrup-ekin batera .
Osagaiaren aholkua: aukeratu zapore onenaren sagar sagar bitxiak. Gala, Pink Lady, Mutsu edo Fuji aukera onak dira.
Zer behar duzu?
- 1 loaf challah handi, 3/4 hazbeteko kubo moztu (10 cups challah kubo)
- 1/4 Kopako oliba-olio birjina estra, gehi lehorra egiteko
- 1 tipula handi, zuritu, moztu eta txikituta
- 4 baratxuri ale, xehatu, zuritu eta fin-fin txikituta
- 2 bonbillak erdi mihiluarekin, moztutako moztutako eta xehatuta
- 2 zurtoin apur apurrak, moztutako eta xerratan
- 2 sagar ertainekoak, zuzenak eta 1/2 hazbeteko pieza moztuak
- 2 koilarakada fin-fin txikitutako salbia
- Limoiaren zestoan, ahal bezain organiko
- 2 cups barazki salda
- Itsasoa edo kosher gatza eta piper beltza (aukerakoa)
Nola egin
- Preheat the oven 350 ° F. Oil bat 9x13x2 hazbeteko gozogintza plater, edo antzeko tamainako (3 eta 4 kuart) kazola plater. Linea 2, pergamino paperarekin gozogintza xafla bigunak. Zatitu gozogintza orriak artean challah kuboak. Oliba olio pixka bat xurgatu, esku garbiak zuritu eta uniformeki geruza bakar batean zabaldu. Labean preheated labean, behin edo bitan inflexio bitartean sukaldaritza, lehor eta txigortu arte, 15 eta 20 minutu inguru. Ezarri freskagarri gisa, baina utzi labean.
- Zartagin handiko edo sukaldari-zartagin batean zartagin ertain eta bero altuan jarri, olioa berotu. Gehitu tipula, baratxuria, mihilu eta apioa, eta saltsa arte tipula biguna eta zeharrargi da, 5 minutu inguru arte. Gehitu sagarra eta jarraitu saltsa berotu arte, 5 minutu inguru gehiago. Gehitu saltsa eta limoi zopa eta lurrintsu arte, 1 minutu inguru. Kendu beroetik.
- Jarri txaploi kubo txigortuak katilu handi batean. Gehitu barazki salteatuak eta zuritu armarria. Pour barazki salda berdinarekin nahasketa zehar eta ondo irabiatu. Denbora gatza eta piperra dastatzeko, nahi izanez gero.
- Pour errezeta nahasketa prestatutako gozogintza plater sartu eta goiko leuna. Oliba olio pixka batekin hozten. Paperarekin estali eta labean preheated labean 30 minutuz. Arretaz kendu papera eta labean 10 eta 20 minutu gehiago, edo goian urrezkoa da eta beteak zure koherentzia hobetsia lortzen du.