Salad-e shirazi Iranen gustukoena da. Tipula txikitutako tomateak eta pepinoak, menda freskoarekin, baratxuriarekin eta lima-zukuarekin nahastuta, entsalada-e shirazi freskagarria da.
Zer behar duzu?
- 3 tomate handi eta sendoa
- 2 pepinoak
- 1 tipula txikia, gorria edo horia
- 2 koilarakada limoi edo
- karamelu zukua , zaporearen arabera
- 2 koilarakada oliba olioa
- 1 koilarakada
- menda freskoa , fin-fin txikituta
- 1 koilaratxo baratxuri xehatuta
- gatza eta piperra dastatzeko
Nola egin
- Tipula txikiak tomateak, pepinoak eta tipula.
- Gainerako osagaiak zoztu eta ondo nahastu.
- Hornitu hoztu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 96 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 80 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 1 g |