Zure termometroa doitu behar duzu
Altitudean bizi bazara, ogi eta tarta gozogintza egiteko behar dituzun aldaketak ezagutzen dituzu. Altuera handiagoa duten airearen presioaren desberdintasunak esan nahi du gozogintza denborak, tenperaturak eta, batzuetan, osagai-ratioak ere hobetu behar direla emaitza onena lortzeko. Ba al zenekien, halaber, zure goxokietan doikuntzak egin behar dituzula altuera handiak konpentsatzeko?
Altitudean eta zure gozokien errezetak edo prozeduretan aldaketak egiten ez badituzu, seguruenik amaituko zara goxokiak. Hau da, ura tenperatura txikiagoetan irakiten da altuera handiagoetan, beraz, ez duzu zure gozokiak egosten behar, betiere, edota tenperatura altuak, itsas mailan bezala. Beraz, zer egokitzapen behar dira goi mailako gozokiak egiteko? Berri onak! Horretarako bi modu daude, eta benetan erraza da kandela termometroa soilik.
Ura irakiten duen proba
Zure altitudearen arabera, egin beharreko doikuntzak desberdinak izango dira, beraz, zer egin behar duzun tenperaturako bihurgailuak kalkulatzeko modurik errazena eta fidagarria da zure gozokien termometroarekin . Ur irakinetan termometroa murgildu besterik ez duzu eta tenperaturak bost minututan ura irakiten duen unean (zein da 212 F / 100 C itsas mailan).
Modu onena da zure altuera kontuan izango ez den modurik onena, baina zure gozokien termometro espezifikoekin akatsak edo zehaztasunak ere kontuan hartuko ditu.
Egin zenbait kalkulu
Hala ere, ez duzu tenperaturan ura irakinetan probatzeko edo gozokien tenperaturaren errezetak nola egokitu nahi dituzun erabakitzeko. Hona hemen eskuliburu erabilgarri bat: bi aldiz graduatu tenperatura Fahrenheit Itsas mailatik 1.000 oin baino gehiago daude.
Esate baterako, 2.000 metroko altuera duen itsas mailan bizi bazara, zure gutxi gorabeherako bihurketa 4 graduko gozokien tenperatura baino txikiagoa izango litzateke. Beraz, 240 F-ra eraman nahi dituzun gozokiak deitzen dituen errezeta bat egiten baduzu, 236 F. irakiten joango zenuke.
Beste adibide bat: 6.500 metroko altuera duen itsas mailan bizi bazara, zure bihurketa faktorea 13 gradu gutxiago izango litzateke (2 x 6 [mila oinak] + 1 graduko 500 oin gehiago). Zure errezeta 280 F-ra deitu baduzu, zure gozokiak 267 F. baino ez lituzketen egongo. Ikusten duzunez, altuera handiagoa izango duzu, garrantzitsuena bihurketa hau egitea da. Nahiz eta gradu batzuk gozokien emaitza arrakastatsuan desberdina izan daiteke.
Gogoratu, hau da hurbilketa bat besterik ez da, eta konbertsio formula zehatzago baterako, ur irakinketa erregularki egin behar duzu.