Acorn Squash buruz
Winter squash jotzen den arren, ezkur squash udako squash, zein kalabazin barne familia bera da. Fruta botanikoa fruta-landare gisa tratatzen da. Squash jatorria Ameriketara. Native American indiarrek landutako lehen elikagaiak, squash, babarrunekin eta artoarekin batera, hiru elikagai garrantzitsuenak dira.
Acorn Squash izen botanikoa
Cucurbita pepo L. var. turbinata. Acorn squash mahatsondo batean hazten den kalabaza jangarria da.
Ohiko eta beste izen batzuk
ezkur squash, winter squash, žalud squash, agerman squash, bunga ng oak kalabasa, courë poivrée, eichelkürbis, makk squash, acorn leiğsögn, squash dearcán, squash ghianda, zīle drūzmēties, gilė skvošas, Żołądź squash, pumpkin, ghindă squash, pumpkin , ezkur boga, ekollonsquash, meşe palamudu kabak, sboncen fesen
Acorn Squash Varieties
Barietate berde estandarrarekin batera, ezkur laranja eta zurizko barietate zuriak ere erabil ditzakezu.
Acorn Squash Availability / Season
Nahiz eta eremu askotan eskuragarri egon arren urte osoan zehar, Ipar Amerikako ezkurrak kalabazinatzeko lehen denboraldia hasieran neguan izaten da.
Acorn Squash Hautaketa
Amaitutakoan hazten direnean, batez besteko landarearen ezkatak bat edo hiru kilo pisatzen ditu. Handiagoak dira eta squash lehorra eta zurruna lortzen duzu. Larru leuna, larruazala eta lekurik bigunek ez dute tamaina handian sentitzen.
Azal distiratsuak fabrikatzaileak aplikatu zuen argizaria izan ezean guztiz helduta egon behar du. Azalaren laranja partziala ona da, oraindik ere, laranja koloreko gehiegizko gehiegizko squash bat da eta lehorra eta zimeldua izango dira. Kolore berdea eta laranja koloreen arteko oreka ona optimoa da.
Acorn Squash Storage
Winter squash hilabete bat iraungo du fresko (50 eta 55 gradu F.) upategi ilun edo biltegiratze eremuan, baina hozkailuan bakarrik 2 aste inguru.
Egokiena, bakarrik moztu edo egosi ezkur squash hoztu behar da. Squash pixka bat oraindik ere oso osorik umore galera moteltzen lagunduko du. Erabili ezkurrak squash erosketa 2 aste barru 2 hilean hazten ez baduzu, kasu horretan 2 edo 3 hilabete gorde ahal izango dituzu. Ebaki ondoren, itzulbiratu plastikozko gordinak bildu, hoztu eta 4 egunetan erabili. Olio kalabaza prestatuta 4 egun arte hoztu daiteke. Izozte baino lehen, ezkur squash egosi behar da. Acorn Squash Storage-ri buruzko informazio gehiago
Acorn Squash Aholkuak
Zekorrak eta haziak ezkutuko squash erdian kendu behar duzu lurrunetan, broiling edo gozogintza aurretik. Squash erraz moztu ahal izateko, larruazala zulatu gutxiren buruan, jarri mikrouhin labean eta berotu 2 minutuz. Utzi egosten beste minutu batzuk lehenago. Haragia kolore laranja horixka sakonagoa da, gozoa da. Acorn Squash aholkuak gehiago
Sample Acorn Squash Errezetak
- Ezkur Squash Sukaldaritza informazioa
- Olio Slow Acorn Squash eta Bacon Sugar marroia
- Acorn Squash plantxarekin Asiago gazta
- Ezkur Squash Errezeta Eztia eta Granny Smith Sagarrarekin
- Acorn squash beteak
- Acorn Squash zopa
Acorn Squash Description
Eguzkiaren kalabazain forma egiazkoa, ezkurrak kalabazak iraunkorra, azal fina eta haragi sendoa du.
Forma ovoid formako lodiera du, zortzi eta zortzi hazbeteko luzera ditu, lau edo bost hazbeteko, eta behealdean definitutako puntua dauka. Haragia udako squash baino gozoagoa da, intxaurreko zapore batekin. Gorpuztutako gisatua bezalakoa da, horregatik bere goitizena. Hazten ari den aldia udako squash baino luzeagoa da, eguzkiaren gozotasuna beratzen uzten baitu.