Arakatu AEBetan eskuragarri dauden Cachacas onenak
Cachaça edertasuna aurkitu al duzu oraindik? Brasilgo espiritua rona bezalakoa da, baina ez da zurrumurrua (horrelako gogora ekartzen duen edozein zalaparta zalea). Molasses-en ordez, cachaça azukre-kanabera purearen zukuekin hasten da eta aldea nabaria da.
Cachaça (nabarmenagoa kah-SHAH-sah ) mundu osoko likore apaletan hartzen du eta orain hirugarren salmentarik onena da. Estatu Batuetan bakarrik, azken urteetako% 29ko hazkundea ikusi du.
Zer da Cachaça buruz handia?
Cachaça ron maite dugun guztia da, baina zerbait magikoa eta exotikoa da. Zaporea ron bezalako gozoa izaten ohi da eta horregatik zapore harrigarri oso bat lehertu daiteke, olio-olio batetik, marka industrial gehiago, fruta eta espezie ederrak artzainen artean.
Cachaça koktel ezaguna bada, Caipirinha da , Brasilgo edari nazionala dena. Hau espirituaren sarrera ezin hobea da eta oso sinplea da: karea, azukrea, cachaça. Kaipirinha da zer Mint Julep bourbon da: bertan erabil dezakezu marka esploratzeko eta alderatzeko eta egokitzeko pertsonal apur bat errezeta perfektua da.
Arakatu Top Cachaças AEBetan eskuragarri
Brasilen sortutako cachaça kopurua harrigarria da. 2016ko hitzaldian Dragos Axinte-rekin, Novo Fogo Cachaça-ko zuzendari nagusia, 50.000 cachaça destilategi baino gehiago daude Brasilen. Hala ere, gehienak ilegala dira eta, ondorioz, 3.000 marka juridiko daude.
Ez horiek guztiak Cachaça markek nazioarteko merkatuari egiten diote, baina hori azkar aldatzen ari da cacaça-ko mirariak ezagutzeko. AEBetan eskuragarri dagoen aukeraketa ere hazten ari da eta gaur egun destilatu diren cachaças onena batzuk gozatu ahal izango ditugu.
Hemen daude check out nahi dituzun marka beroenak, baina ez gelditu! Cachaça mundua zabala da eta esplorazio dibertigarria da.
Hartu cachaça botila bat, kaipirinha nahastu eta gozatu. Saúde!
05eko 1ean
Novo Fogo CachaçaNovo Fogo cachacas brasildarraren lerro liluragarria da eta barrikak zahartzearekin esperimentatu nahi dute. Argazki eskaintza: © Novo Fogo Cachaca Cocaça-ren zaleek ez dute gustuko ukitu berriki Fogo-ri. Aurkituko duzunean, jaso bi edo hiru botila desberdinak, baldin eta eskuragarri badago bakoitza premium cachaça altxor altxor bat bada.
Novo Fogoek zilarrezko cachaça estandarra egiten du eta Caipirinhasen gozoki atsegina da eta fruta freskoaren koktel guztia . Novo Fogo-ren cachaça guztiak ziurtagiridun organikoa eta marka benetan distiratsua daukaten urteurrena da eta mahatsarekin esperimentatzen dute.
- Chameleo n cachaçak funk batzuk atera ditu Silver-etik, haritz ukitu bat besterik ez.
- Tanager Amerikako haritz eta zebrawood barietate zaharrean dago eta fruta-ohar zoragarriak ditu.
- Barrel-Aged cachaça-k banana-ogiaren oharrak ditu.
- Kanoi bakarrarekin barrelako esperientzia berria da.
Eta 2016ko udan, Grandiosa-ren oharra argitaratu zen, gerezi errea eta zorroa gogokoena edaten duena.
- % 40-48% alkoholaren arabera (80-96 froga)
- Txikizkako $ 30-35 / 750 ml botila (Barrel Bakuna $ 50-150)
- Morretes-en ekoiztua Parana estatuan, Brasilen
02 de 05
Avua CachaçaCrystal clear and crisp, Avua Prata Cachaca premium Brasilgo cachaca adibide eder bat da. Argazki eskaintza © Avua Cacacha Avuá ( av-wah izenekoa ) Cachaça artisau fina da, Rioko kanpoaldean. Azukre-kanabera hirugarren belaunaldiko baserri batetik ateratzen da eta cachaça olioz egina dago oraindik.
Tradizio brasildarraren beste adibide ederra da, eta Avuá cachaça den espektro zabaleko argi distiratsuetako bat da. Marka hau azkar merezi duen aitorpena lortzen ari da.
Bere zaporea aldatzea nabarituko duzu urtetik urtera. Hau da hazten ari den denboraldiko desberdintasun sotilen ondorioz, zenbaki bakarreko sorta urtebeteko kanabera biltzen baita.
- Prata laged ohar lush dauka unaged cachaça bat da. 84 froga da, beraz, aurkitu ahal izango duzu zilarrezko cachaças beldurgarrienetariko bat da, koktel ezin hobea dena.
- Amburana bere izena eta Amburana indigenako zuraren zaporea bukatzen du. Beroa eta gonbidatua da, gerezi eta aingura nahasketa eder batekin.
- Tapinhoã izen bereko beste arraza bitxi batean zahartzen da eta azenarioa liluratzen du koko goxoa eta karamelu goxoa. 2016ko udazkenean kaleratuko da.
- Haritz tradizionalagoa da, urte askotan zehar cachaça adina erabiltzen duten haritzezko upelekin. Kasu honetan, haritz frantsesena da eta cachaça botila ematen dio zapore garratz eta zapore gozoarekin.
Avuá Cachaça AEBetako merkatuan berriagoa da, beraz, erabilgarritasuna pixka bat mugatuta dago. Aurkituko baduzu: erosi, nahastu, gozatu.
- 40-42% alkoholaren bolumena (80-84 froga)
- Txikizkako $ 30-70 / 750 ml botila
- Rio de Janeiron, Brasilen, ordu batzuk ematen ditu
05/03
Yaguara CachaçaYaguara Cachaca-ren botilak Brasilgo izpirituaren harrigarriak dira. Argazki eskaintza: © Yaguara Cachaca Luxua Yaguara Cachaça eta marka honetan bizi da, nahasketarako benetako artea aurkitzen dugu. Hiru cachaças bakoitzak Meneghel familiako tradizio mende bat marrazten du eta emaitza ikusgarria da.
Yaguara Blue (aka Blended) marka zuria den cachaça da. 10 urtez gozatutako cachaça organikoa uztartzen du, 5-6 urte bitarteko harizti zaharreko cachaça kopuru txiki batekin. Horrek kolore horia ahula ematen dio eta zaporea belar goxoak, bigunak eta belar harrigarriak dira.
Merkatu berrian eta AEBetan kaleratutakoa 2016ko udan, bi botila Yaguararen zorroaren Blendedaren arrakastarekin bat egin dute.
- Branca ere familia-tradizioan nahasten da, oraindik ez da zahartzen ez den cachaça% 100a zuria. Cachaça gordin honek nahasketa edari guztiari eusten dio eta Caipirinha fantastikoa egiten du.
- Ourok kontrako ibilbidea egiten du, eta bi basoetan izandako cachaça nahasketa bat da - Cabreúva eta Amburana - haritz amerikarraren ondoan. Txokolatearen eta kafe-oharraren izpiritu zaporetsua da eta nahastu edo nahastu daiteke.
Yaguarak cachaça merkatuan botilarik harrigarrienetako bat ere badu. Rio de Copacabanako boardwalk-eko geometriaren fluxu geometrikoak inspiratuta, britainiar beirazko artistak Brian Clarke-k botila bat nabaritu zuen bartenderrek onartutako bota errazak mantenduz.
- % 40,5-42% alkoholaren arabera (81-84 froga)
- Txikizkako $ 30-44 / 750 ml botila
- Paranoan, Brasilen
04 de 05
Leblon CachaçaLeblon fantasiazko marka da, oso erabilgarriena eta Caipirinha bikaina egiten du. Argazki eskaintza: © Leblon Cachaca Leblon ohi sarrera cachaça bat da. Niretzat ere izan zen eta horregatik hasi behar duzu arrazoi handiak.
- Oso zabalduta dago eskuragarri eta merkatu gehienetan aurki daiteke.
- Cachaça garbia, kurruskaria eta atseden hartzen duen adibide bikaina da.
- Zaila da koktel bat aurkitu eta ez du funtzionatzen.
Leblon-ek bidaia berezia egiten du botilaratu baino lehen. Azukre-kanabera Brasilen destilatu ondoren, espiritua Frantziara doa. Bertan, Frantziako landa eta Cognac baba zaharrak bakarrik eman ditzaketen akabera bikainak jasotzen ditu.
Cachaça hurbila da, fruta-ohar argitsuekin. Badira ohar pikantea gozotasunaren kontrastea eta saldo guztiak orekatzeko.
Leblon ere zahartzen da cachaça, Reserva Especial. Kalitate handiko Limousin Frantziako haritza bi urtez luzatzen du eta intxaurrak azentudun eztia gozoa eta karamelu oharrak ditu.
- % 40 alkoholaren bolumena (80 froga )
- $ 22/750 ml botila inguruan saltzen dira
- Minas Geraisen, Brasilen, Patos de Minasen ekoiztua
05 de 05
Sagatiba CachaçaSagatiba fantasiazko ehiza da eta Pura kristal argiak Caipirinha handia egiten du. Argazki eskaintza © Campari Taldea Sagatiba bihurtzen den azukre txikia Minas Gerais baserrietan hazten da, destilategiaren ipar-ekialdean. Beste sarrera handi bat da, eta ez da bankua hautsi eta eskuragarri dago.
Sagatiba Pura markako marka sinadura da. Ez da batere luzea, argi kristala eta bainila usainik gozoa du. Zapore distiratsua platanoarekin eta beste fruitu batzuekin betetako karameluarekin.
Sagatiba Velha ('vel-ya' izenekoa) espiritu luscious honen urrezko bertsioa da eta bi urtez gutxienez haritz amerikar barrikako amerikan zahartzen da. Pura buruz maite dugun guztia, bakarrik leuna eta bira findua. Banana banana sustatzea da, karameluagoa butterscotch bezala - fantasiazkoa da.
Sagatibaren prezioa zaila da kalitatearekin alderatzea. Eta Caipirinhas? Fantastic! Izan ere, Sagatibak ondo nahastu egingo du bikotea elkarri lotzeko.
- % 40 alkoholaren bolumena (80 froga)
- $ 25-27 / 750ml botila inguruan saltzen dira
- Patrocinio Paulista-ren produkzioa Sao Paulon, Brasilen