Rosca de Reyes- Erregeen Ogia Errezeta

Oporretarako opil handi bat da koro batean, Jesusen figurine txiki bat sartu da. Ogia jaten duen bitartean, figurina jasotzen duen jendeak tamalgarriak eman behar ditu datorren hurrengo aldian, baina denek lagunduko dute.

Zer behar duzu?

Nola egin

Legamia uraren gainazalean hautseztatu eta 10 minutu eserita utzi.

Nahasketa katilu handi batean, konbinatu legamia ura, irina, azukrea, arrautzak, gurina, gatza, kanela, anise hazia eta banilla ateratzea. Nahastu pasta bat arte. Minutu 5 minutuz, gero estali eta utzi bero eremu batean orea tamaina bikoiztu arte, 2 ordu inguru.

Punch orea behera eta forma koro bat sartu. Horretarako egin dezakezu log forma bat besterik gabe, zirkulua osatzeko muturretan tolestuz, edo hiru lerro finagoak egin eta horiekin txirikordatu egin ditzakezu eta, ondoren, muturrak elkarrekin jarri.

Koroak 12-14 hazbeteko diametroa izan behar du. Eremu bat altxatu eta jostailua sartu behetik bultzaka. Lurrun edo malkoak xukatu.

Gehitu fruta lehorrak goian zehar ipini eta pixka bat sakatuta. Utzi bikoiztu arte. Brotxaren goiko aldean arrautza garbitu , azukrea hautseztatu eta labean, gutxi gorabehera 50 minutuz 350 minutuz.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak 423
Fat guztira 24 g
Gantz saturatua 13 g
Fatik gabekoak 8 g
kolesterola 190 mg
Sodio 351 mg
karbohidratoak 44 g
Fiber dietetikoa 1 g
Protein 8 g
(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)