Azukrerik azkar eta erraz bat afaltzera afaltzera gonbidatzen zaituzte edo zure sukaldaritzako prowess-a gonbidatzen baduzu, arrautza-estalitako oilasko-pilotak olio zurbileko bainu batean sartuko da, wok armarioan geratzen da. Hau da, janari txinatar sukaldaritzan bakarrik erabiltzen duzu.
Nahiz eta zure wok- ek oso erabilgarri egitean irabiatzen duten patata frijituak edo beste janari asiako batzuk erabiltzen direnean, askoz ere gehiago da. Erabili anitzeko tresna baliagarri hau hobeto aprobetxatzeko modu berezi horiek.
Wok erabiltzeko moduak
- Gune zabala eta askorekin, wok handia da entsalada bat ateratzeko.
- Woks handia taco betegarria edo arroz-piperraren antzekoa da, arrozarekin edo paella bezala.
- Zenbait wok-a erabiliz, sukalde elektrikoarekin nahasiak eta eraginkorrak ez direnez, erabili lorategi-eremu bat dekoratzeko lorategi dotore gisa.
- 14 cm-ko wok- a ezin hobea da batters eta kneading orea nahasteko.
- Wok handia da arrautzak nahasteko, batez ere kantitate handietan. Arrautzak ia berehala egosten dira, itsatsirik gabe, arrautzak wokera gehitu aurretik barazki batzuk egosi aurretik.
- Erabili Wok elektrikoa behi-fonogintarako. Fondue erregularreko multzo bat irabazten du - alkoholik gabeko izokina (eta usaina), eta azalera handiagoa. Champ bat bezalakoa da! Ziurtatu inork ez duela kable elektrikoaren gainean bidaiatu.
- Mexikoko estiloko otordu bat prestatzen duzunean, jarri zure wok bero baxua eta erabili tortillak bero mantentzeko.
- Dandy aretoko freskagarri bat egiten du - ur pixka bat eta limoi, laranja, karea, kanela, eta abar jarri eta bero baxukoa jarri.
- Jarri meskita patata frijituak wok batean eta gainean jarri. Zapore ketua azkar ematen du ezer buruz. Ziurtatu ihes-fan ona duzula eta behealdeko papera jarriz garbitzea errazagoa izan dadin.
- Erabili lurrun-ontzi bat hegaluze hutsa jartzea behean urarekin moztutako muturretan. Jarri kazola gainean zartagina eta ongi joan zaitezke.
- Berde kafe-aleak koipe batean erretzeko aukera duzu, nahiz eta kanpoan (kea asko) egin behar duzu.
- Wok oso ona da otarrain lurrunetan.