Zer da Te osoa?

Afternoon Tea Meal

Tea osoa arratsaldeko tea bazkari mota bat da. Amerikarrek uste dute "tea altua" esaldia entzuten dutenean, baina tea / arratsalde txikia tea da .

Izenetik asmatzen duzun bezala, te osoa tea argia baino astunagoa da. Normalean tea , hainbat gozokiak eta hainbat "savories" (elikagai gaziak / gaziak) osatzen dute. Gozokiak bezalako gozokiak tea oso ezagunak dira, Madeleines eta Battenburg pastelak bezalako beste elikagai batzuk bezala.



Oro har, tea osoan savories artean, besteak beste, hatz ogitartekoak , baina zopak, kimu edo arinagoak ere bai, hala nola intxaurrak edo gazta eta crackers bezalakoak.

Te osoa askotan (baina ez beti) hiru mailatan erretiluan zerbitzatzen da. Normalean, beheko geruzak savories (hatz ogitartekoak) bezalakoak izango ditu eta goi mailako bi gozokiak (scones eta petits fours) bezalakoak izango dira. Oinarrian hasten zara beheko lerroan hasten zarenean eta zure bidea lantzen.