Mertxika pastel hau zapaltzaile goitik beherakoa da, aberatsa den krema gazta aberatsarekin. Ez da beharrezkoa mertxikak postre hau krema estra batekin topatzea.
Beheko lurrazala, nahiz eta guztiz egosita dagoen, larre mordoekin hozten da.
Zer behar duzu?
- 1 handi (28 ounces inguru) mertxikak xerratan
- 3/4 Kopako irina autoz gora *
- 1 pakete gazta edo bainila berehalako esnea nahasketa (3,4 ounces)
- 3 koilarakada gurina, leundu
- 1 arrautza handi
- 1/2 Kopako esnea
- 8 ounces krema gazta, bigundu
- 1/2 Kopako azukrea
- 1/4 koilaratxo kanela 1 1/2 koilaratxo ko azukrearekin nahastuta
Nola egin
- 350 F. labea berotu
- Garbitu platera plater sakon bat edo 1 1/2 litro kazola.
- Jarri saski fin bat zartagin batean eta murgildu zaitez. Ezarri mertxikak eta erreserbatutako likidoak alde batera.
- Ontzi batean nahastailea elektriko batean, nahastu irina, berehalako esnea, gurina, arrautza eta esne leuna, leuna eta nahastu arte. Zatitu arrautzeztatu prestatutako tarta plaka edo gozogintza plateraren behealdean. Antolatu arrautzeztatu muskuilu xukatuetan.
- Beste ontzi batean, irabiatu krema gazta, azukrea eta 3 koilarakada zukua erreserbatuta zukua arte, 2 minutu inguru.
- Krema gazta nahasketa zabaldu mertxikak baino gehiago, 1 hazbeteko muga utziz. Kandelen azukrea hautseztatu gazta nahasketa baino gehiago.
- Pasta melokotoiaren labean 45 minutuz labean preheated-ean, edo arte moztu eta sueztitu arte.
- Hozkailuan hozten eta gorde.
* Autoerantzezko irina egiteko, gehitu 1 1/4 koilaratxo koilaratxo eta 1/8 koilaratxo koilaratxo gatza.
Ere gustatu zaizu
Peach Cake With Buttery Crumb Topping
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 340 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 158 mg |
| Sodio | 326 mg |
| karbohidratoak | 34 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 9 g |