Urteko Dollaren Zinemaldiaren ospakizuna
Japoniako Neskentzako Eguna, Doll's Festival-en bezala ere ezaguna, martxoaren 3an ospatzen da Japoniako neska gazteentzako osasun eta zorionari otoitz egiteko. Hinamatsuri , Japoniako ospakizunaren izenean, familiek markatutako hina panpinak multzo bat erakusten dute eta janari jaki bereziak eskaintzen dituzte, zeremonioki eder eta goxoa.
Hina Dolls
Tradizionalki, jaioberri baten gurasoek edo aitonek haurtxoentzako hina panpina multzo bat erosi dute, belaunaldiz belaunez osatutako panpin bereziak izan ezean.
Normalean, otsailaren amaieratik martxoaren 3ra arte, antzinako jantzi japoniarrak jantzitako hina panpinak alfonbra gorriz estalirik dauden plataformetan bistaratzen dira. Costumed panpinak Heian garaiko inperiala (794 eta 1185 urteen artean) irudikatzen dute eta enperadoreak, enperadorea, laguntzaileak eta musikariak jantzi tradizionaletan jantzita daude.
Panpinak hierarkikoki bistaratzen dira enperadore eta enperadore goialdean, jaurtitakoa den dorreen pantailaren aurrean kokatuta. Panpinak eta tamaina aldatu egiten dira etxetik etxera, baina bost eta zazpi plataformak ohikoak dira.
Ohikoa izaten da panpinak urruntzea jaialdia bezain laster - sineskeria bat da, panpinak utziz gero, familia batek ezkontzeko ezkontzeko arazoak izango dituela. Jaialdiaren ostean, pertsona batzuek paper-panpinak askatzen dituzte ibaietan, gaixotasuna eta zorte txarra bidaliko dutela otoitzean.
Janari tradizionala
Ia jai guztietan bezala, janaria eta edaria neska-mutilen eginkizuna da, ardo-ardoak eta arroz-pastelak dituztenak, lore-loreekin batera.
Hinamatsuri ere deitu zaio Momo no Sekku-k , eta horrek esan nahi du melokotoiaren jaialdia dela. Melokotoiak, shirozake (ardo zuriak hartzitutako ardoak) eta hishi- mochi (diamante itxurako arroz pastelak ) standean kokatzen dira hina panpinekin. Hishi-mochi koloretako arrosak dira, mertxika loreak, elurrak ordezkatuz zuriak, eta berdea hazkundea adierazten dutenak.
Tradizionalki, Japonian neskek festa bat ospatzeko festa gonbidatuei gonbidatu zituzten. Jende askok gaur egungo neskentzako bazkari berezia prestatzen du, hala nola, chirashi bezalako jaki saltsuak, azukre-zapore eta vinegared sushi arroza eta arrain gordinak gainean; oilasko zopa shell zerbitzatzen; eta edamame labirintoan , arroz mistoa eta arroz eta soja osatua.
Neska-jaiaren ospakizunean zerbitzatzeko beste herri platerak inari-sushi-arroz betetako tofu-poltsikoak dira, miso izokina plantxan eta aza ramen entsalada. Gozokiak menuan daude, baita arrosa zuri dango arrosa femenino bat ere, mochi (arroz glutinosa irina eta koko esnea) buruko alfonbrak, seme-alaben artean gogokoena, eta sakura-mochi , arroz arrosa eta gozoa tarta. Famili batzuek erdiko jangarriak jartzen dituzte, besteak beste, chirashi sushi tarta.
Gertaeraren historia
Hina panpinak 1600. urte hasieran hasi ziren espiritu gaiztoak suntsitzeko modu gisa. Pentsatu zuen panpinak zorte onak direla.
Hinamatsuri jatorria txinatar antzinako praktikan datza, non gorputzaren eta zorigaitzaren bekatua panpina batetara eramaten diren, eta, ondoren, ibaiaren gainean panpina alde batera utzita, kanpoan uzteko.
Hina - okuri edo nagashi - bina izeneko pertsonalizatua, bertan jendeak paper - panelak flotatzen ditu martxoaren 3ko arratsaldeetan ibaiak behera egiten duenean, oraindik ere badira hainbat eremutan.