Flatbread-a grocer-en apaletan eta jatetxeetan kokatzen da. Gourmet jatetxeetan frankizia denda azpian ikusi dut. Joera apur bat bihurtu da, baina antzinako egiptoarrek egundoko flatbread izan dute. Kontzeptu berria ez da benetan.
Flatbread tradizionala
Tradizionalki, flatbread funtsean legamia gabeko legamia gabeko ogia da. Irina, ura eta gatza dira osagai nagusiak.
Lixatua eta egosi da, normalean adreiluzko labean. Antzinako Egiptotik jatorria den arren, kultura askok flatbread bertsioak dituzte. Afganistango eta Indiako naanek Erdialdeko eta Hego Amerikako tortillaraino, nolanahi ere, flatbread ekoiztu da.
Beste Flatbreads komertzialak
Azaldutako flatbreadek pita pita eta naan arteko gurutze bat bezalakoa dirudi. Benetan ez da American flatbread bat, hala nola, baina flatbread nonahi ikusten dut, sentitzen, eta pita eta naan bezalako asko gustatzen. Niretzat, gehiegi gustatzen zaizu osagai gehigarriekin komertzialki okindegi batean labean. Etxean egiteko gustua eta kostua nahiago dut.
Nola erabili Flatbread
Leku laua egin dezakezu. Jateko arrunta jan dezakezu, zaporetsua edo beste edozein ogiaren ordez. Jende asko gustatzen zait pizza propioa flatbread egiteko . Soilik saltsa, gazta eta toppings gehitu.
Sukaldatu 10 minutu inguru labean 350 eta behin delicious pizza izango duzu, nire lagun. Europan pizza gogorarazten dit! Bide batez, pizza orea flatbread mota da.
Pizzaz gain, flatbread sandwichak flatbread erabiltzeko modu bikaina dira. Flatbread sandwich ona egiten du, gogorra delako.
Haragi edo barazki asko eduki ditzakezu eta gehitu dituzun saltsek ez dute ogirik egiten. Saiatu gyros erabilitako baratxuri ale ogi zuriarekin. Nire puntua lortzen duzu.
Inoiz ordainduko ez nuke $ 2 ordaindu beharko liratekeen bi flatbreadentzako, batez ere etxean askoz gutxiago egin ahal izateko. Hona hemen naanen errezeta erraza, dozena bat pisu gehiago edo $ 2 pisu emango dizkizuena. Gainera, beti izoztu dezakezu gehiegi egin baduzu!