Zure garagardoa, ardoa eta edaria izozkailuan segurua da?
Likoreak biltegiratu ditzakezu izozkailuan? Zure garagardoa al da kanpoan neguko gau hotz batean? Galdera ohikoak dira eta edariaren alkoholaren edukia araberakoa da. Oro har, likoreak ez du izoztuko garagardoa eta ardoa.
Zein da alkoholaren izozte puntua?
Ura 0 C-tik (32 F) izozten da eta etanol alkohol purua izozte-puntua da -114 C (-173,2 F). Edari alkoholdunak alkoholaren eta uraren nahasketa dira (kasu batzuetan, azukreak eta bestelako gehigarriak), beraz, edari alkoholdunen izozkailuak edonon dago.
Vodka, tequila, ron, whisky eta likoreek (baita ardoa eta garagardoa) izotzezko heltze zehatza alkoholaren araberakoa da bolumena (edo bere froga) .
- Beheko alkoholaren edukia, beroagoa da izozte puntua.
- Zenbat eta alkohol gehiago eduki, orduan eta hotzagoak izango dira izozte puntua.
| Mota | ABV | Izozte puntua | Oharrak eta adibideak |
|---|---|---|---|
| Garagardoa | % 3-10 | -2 C (28 F) | Ez da gomendagarria izozkailua izozkailutik abiatuta. |
| Ardoa | % 8-14 | -5 C (23 F) | Izozkailuan ordubete baino gehiago eta zure ardoa arriskuan jartzen ari da. |
| 40 Likore froga | % 20 | -7 C (22 F) | Nahasketa baxuko likore asko ditu , irlandar krema bezalakoak . Izozkailu hotzegi batean luzeegia izanda ere, horiek xahutzea lortu dezakete, baina arraroa da. |
| 64 Likore froga | 32% | -23 C (-10 F) | Amaretto bezalako likorea eta Fireball bezalako zaporeko whisky bezalako likoreak barrutian eroriko lirateke. Hauek ongi egon behar dute izozkailuan. |
| 80 Likore froga | % 40 | -27 C (-17 F) | Gin, vodka, whisky, eta abar bezalako oinarrizko likore estandarrak biltzen ditu. Izozgailurako argia zara! |
Oharra: izozte puntuak ez dira zehatza, bereziki garagardoa eta ardoa. Erabil itzazu tenperatura gidari orokor gisa. Alkoholaren edukiaren aldaera txikiak ez du zure edaria izoztuko den ala ez. Hurbil badaude, izozte aukerak oso altuak dira, beraz, ez mugak bultzatu.
Zure Likoreak Segurua da
Batez besteko etxeko izozkailua ingurukoa da -17 C (-1 F). Hau da zure janaria eta izotza izoztu nahikoa hotz, baina ez da nahikoa hotz nahikoa 80 graduko edari likidoa izoztu nahian.
- Zure gogoko botila vodka izozkailuan gordetzea ongi dago.
- Limoncello preziatua jarrita izozkailuan frijitu azkar egitea ideia ona da.
Garagardoa eta ardoa izoztu daiteke
Garagardoa eta ardoak likore gehienak baino alkohol gutxiago dituzte eta izoztu egin ditzakete (eta izango dira). Garagardo epel bat edo ardo zuria izozkailuan jartzea azkar hozten denean edateko tenperatura azkar eraman dezake. Just ez ahaztu bertan!
Botilako eduki guztia ez da izoztuko, ura izango du. Horrek xurgatzen du edaririk eta zaporea hondatu daiteke.
Ura ere izoztu egiten da. Garagardoa edo ardoa izozkailuan luzeegi uzten badituzu, kortxoak eta txanoak hantura edo lehertu egin daitezke, beira pitzatu egin daiteke eta aluminiozko latak lehertu egingo dira. Honek gaizki nahastea sortzen du, zure izozkailuko garbiketa sakona (beharbada desizoztapena) eskatzen duena.
Aholku azkarra: garagardo, ardo edo soda kristalezko botila hotzetan bizkortzeko, botila paperezko eskuoihal bat biltzeko eta izozkailuaren zati hotzenean jarri. Minutu gutxiren buruan izotz-hotz bat izango duzu slush gabe.
Alkoholik gabeko neguan gordetzea
Guztia egin dugu ... Gonbidatuek garagardoa eta ardoa jaten dute afariarekin, baina hozkailuan utzi gabe geratzen da. Hala eta guztiz ere, elurra banku bat dago kanpoan eta erraldoiagoa cooler bat da, ezta?
Bai, zure edari hotzak mantentzen dituzten eszenatoki ezin hobea da eta ondo funtzionatzen du batez besteko festa irauten duen ordu gutxiren buruan. Gogoratu beharra dago barrutik eramatea tenperatura benetan gauez jaisten aurretik. Ahaztu baduzu, garagardoa erraldoi bat eginez gero, elurra banku baten ordez, eta garagardo ona galduko duzu!
Gainera, gauean hotza badaukazu, begi ezazu garagardoa, beraz, festa ez da bukatu aurretik.
Ez ahaztu zure booze autoa
Noiz inguruan ari zaren, batez ere oporretan , oso erraza da ardo botila handi hori ahaztu edo enborraren zuloa estraje gehigarririk ez duzula ahaztu.
Goizean nahaspil handi batera itzul zaitezke, tenperatura baxua izaten bada gauari.
Kontuz ibili beharreko errua: klima hotz batean bizi bazara eta tenperatura baxuko goiko tenperatura konparatu dezakezue tenperatura baxuei esker, badakizue ere zure 80 froga whisky arriskuan dagoela!
Urteko gau hotzenetan, jarri zure likoreak, garagardoak eta ardoak leku batean, autoan irteten zarenean. Gauza bera gertatzen da sosa lortzeko, alkoholak baino azkarragoa izan daitekeela. Autoak izoztuta eta itsusi bat garbitzea elur-ekaitz baten erdian ez da dibertigarria.
Zer Spices Frozen Postreei buruz?
Alkoholik ez bada ongi hozten, nola egiten da izozkiak likore lanarekin tratatzen? Erantzuna oso erraza da: oreka.
Booze-betetako ontzigintza egiteko, poplinak edo granitozko espezieak bezala , alkohol gutxi eduki behar duzu. Gehiegizko likoreak - bereziki 40 froga baino gehiago - eta ez da izoztuko.
- Izotz azalerarekin, hobe da nahastailea alkoholaren ratioa 4: 1 edo txikiagoa izatea. Gauza bera gertatzen da izozteak granitoak izozten dituenean.
- Fruta sorbeteei dagokienez , postre solidoa ez da helburua. Sorbeteak onena dira biguna eta krematsua denean. Sarritan, Grand Marnier bezalako likoreak erabiltzen dira guztiz izoztu ahal izateko.