Kremen gazta kremenazko cookieak jaiegunetarako klasikoak dira. Oinarrizko cookieak oporrak janzteko erraza dira. Sartu txokolate edo xaboi txokolate edo bainila-xerrak cookieak hoztutako cookieen gainean. Oliba olio birjintxoak hautseztatu edo intxaur fin txikituekin edo azukre dekorazio koloretsuekin.
Cookie gehienak bezala, izoztu egiten dira ondo. Egin sorta handi bat eta izoztu batzuk (ez daudenak) beste egun batez.
Zer behar duzu?
- 3 1/2 cups irina
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- 1 Kopako gurina, bigundu
- 8 ounces krema gazta, bigundu
- 2 cups granulated sugar
- 1 arrautza handi
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- 1/4 koilaratxo almendra ateratzeko
- Aukerakoa: almendra azala (edo txokolatea dipping, urtu)
- Aukerakoa: fin-fin txikitutako fruitu lehorrak edo azukre dekoratzaileak
- Aukerakoa: txokolate txip txirla urtu (edo bainila icing, ikus argibideak, azpitik)
Nola egin
- 350 F. labea berotu
- Konbinatu irina eta hautsa ontzi batean; nahastu eta alde batera utzi.
- Nahasketa elektrikoarekin ontzi nahasketa batean, krema gurina eta krema gazta krema arte. Gehitu azukrea eta irabiatu fluffy arte. Beat arrautza, bainila eta almendra ateratzen. Beat ondo nahastu arte. Pixkanaka-pixkanaka irina nahasketa gehitu, abiadura txikian irabiatuz gain bakoitzaren ondoren.
- Ontziaren estalkia eta 1 ordu inguru cookie-orea hoztu edo sendotu arte.
- Hartu orea hozten zatiak eta luzea lauak azalera sokak lan egiten. Ebaki sokak 1 1/2 hazbeteko luzera eta ixteko astiro finkatzen dira muturretan. Forma zimurrak sartu eta cookieak prestatu gozagarri edo pergamino lerrokatutako gozogintza orriak.
- Bestela, oratu galleta sartu orekatzeko, jarri gozogintza-orrietan eta azukrea bustitzen den beiraren beheko edo behealdean berdindu.
- Labean preheated labean 10 minutu inguru, edo ertzak inguruan set eta arinki browned arte.
- Cool icing aurretik cookieak.
Aukerako Garnishes
- Almendra azala edo txokolatezko gozokien estaldura urtu. Sartu galeriak estalitako estaldura edo frijitu cookieak hozten.
- Gabonetako oporretan edota oporretan egindako cookieei dagokienez, gurina birrindu hautseztatu fruitu lehorrak edo dekorazio azukreak nahi izanez gero.
- Txokolate xaboia : Kazola batean bero txikian, nahastu 1 xukatu txokolate tarta , 1 koilaratxo shorteningarekin; urtu eta leundu arte. Xukatu txokolate nahasketa apur bat hoztu sandwich poltsiko txiki batean. Txokolate zati txikia moztu eta hoztu txokolate batean hozten diren cookieetan.
- Vanilla Icing : Nahasketa elektrikoarekin nahasketa ontzi batean, irabiatu 1 1/2 cups azukre hautsarekin 1 koilarakada gurin bigunarekin eta 1/4 koilaratxo banillazko extractarekin edo almendra ateratzeko tanta batzuk. Gehitu 2 edo 3 koilarakada esne edo nahikoa koherentzia lortzeko dipping edo drizzling.
Adituen Aholkuak
- Gehitu 1 almendra slivered fin-fin txikituarekin edo beste tipula bat cookie-oreari.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 66 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 23 mg |
| Sodio | 41 mg |
| karbohidratoak | 7 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |