Iritsi laranjazko olioarekin kalamu hazien arteko konbinazioa. Konbinazio indartsua! Kampako elikagaien errezeta sinple honek kalamu haziak batzen ditu vegan pesto osasuntsuarekin.
Kakao haziak sukaldean erabiltzean bezala? Hemen da osasuntsuagoa hazia hazia errezeta saiatu.
Zer behar duzu?
- 1 handi albahaka sorta (2 1/2 cups inguru, sueztitu paketatuta)
- 1 Kopako espinaka freskoa (edo perrexila)
- 1/4 Kopako karramarroen haziak
- 1/4 Kopako intxaurrak (edo pinaziak)
- 3 ale baratxuri
- 1 tbsp limoi (edo limoi zukua)
- 1/4 Kopako liho olioa
- 2 tbsp oliba olioa (edo kandela olioa)
- Itsas gatza eta beheko piper beltza (zaporea)
Nola egin
Irabiagailuan edo elikagai-prozesadorean, albahaka eta espinakak edo perrexila erauzi arte txikitutakoan, gehitu kandela-haziak, intxaurrak, baratxuria eta limoi-zukua eta azkar pultsatu ondo konbinatu.
Motorraren bidez, poliki-poliki olioa eta oliba olioa edo kandela olioa gehitzen zaizkio ondo konbinatu arte.
Likor gehiago edo gutxiago gehi ditzakezu nahi duzun koherentzia lortzeko. Pesto lodiagoa eta chunkier bat gustatzen zait, baina jende gehienak finagoa eta finagoa dela dirudi.
Pesto ezazu zure pestoa eta astindu ezazu itsas gatzarekin eta piper beltz pixka batekin, nahi izanez gero.
Sukaldaritza asiarko bat hurbiltzeko zortea bazara, ikusi albahaka thailandarra morea bilatzeko errezeta honetan eta zeure burua probatzeko zaporea oso gustukoa denik. Nirekin eskerrak eman ahal izango dituzu geroago.
Ikusi ere: Hemamiko elikagaien errezeta gehiago: kalamu-olioa, kalamu-esnea eta gehiago