Hanburgesak plantxan daude, ez bakarrik goxoa baina erraza. Hornitu gozo-gozo bat edo hanburgesa-bunarekin zure gogoko kondimentuekin. Gogoratu bufalo hori haragizko haragia denez, ez ezazu gehiegizkoa.
Zer behar duzu?
- 1 libera lurrean
- bufalo haragia
- 1 Kopako barbakoa saltsa
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo piper beltza
- 4 hamburger buns
Nola egin
- Preheat the grill for medium-high heat.
- Forma haragia 4 1/2 hazbeteko lodiera duten lau patatetan.
- Patty bakoitza gatza eta piperra batera eta parrillan jarri.
- Barazkiak saltsan barbakoan jarri eta 4 minutuz egosi.
- Bihurtu hanburgesak, eskuila saltsa berriro eta 3-4 minutuz osagarri egosten utzi.
- Kendu bero, hanburgesak muntatu eta zerbitzatu.