Azukrezko cookie klasikoak jendetza atseginak dira beti, apaindurik edo apaindurik. Makina hau erraz kudeatu daiteke moztutako cookie-ak edo log-ak eta izozki-cookie estilo xerratan moldatuta. Dekoratu azukre zuriz jantziarekin edo zure gogoko izozteekin edo mantendu erraza eta arruntak zerbitzatzeko. Edo bestela, ezin duzu gaizki joan!
Zer behar duzu?
- 2 cups guztiak irina
- 1 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1 Kopako azukrea
- 1 makila gurina
- 1 arrautza handi
- 1/4 Kopako laranja-zukua
- 1 koilarakada pure bainila extract
- Sugar azukrea (edo turbinatutako azukrea, edo osagarri gerezi erregeak) (aukerakoa)
Nola egin
1. Kaio handi batean, irina, hautsezkoa eta gatza elkarrekin frijitu. Ezarri albo batera
2. Beste ontzi batean, erabili beaters elektrikoak edo stand nahastailea krema azukrearekin eta gurinarekin. Gehitu arrautza, laranja-zukua eta bainila, erdi-abiadura irabiatuz nahastu arte.
3. Gehitu irina nahasketa 2 edo 3 gehigarrietan osatutako osagaietan, osagarrien artean irabiatuz irina ondo sartu arte eta orea bola batean sartzen hasten denean.
Orea oso itsastea bada, gehitu irina gehiago, 1 koilarakada aldi berean, gehitu bakoitzaren artean nahastuz.
4. Cookieak moztu , orea eta chill gutxienez ordubete edo nahikoa irmoa atera arte.
Icebox cookie sliceable-a , zatitu orea hirutan, eta forma 1 eta 2 hazbeteko log lodian, nahiago dituzun cookien tamainaren arabera. Bete orea pergamino edo xafla paper batean, jarri izozkailuan poltsan eta hozkailuan edo izozkailuan frijitu gutxienez 1 orduz.
5. Preheat the oven 350 ° F. Grease 2 cookie-orri handiak, edo lerro pergamino paperarekin edo Silpat linerekin.
Cookieak mozteko : Eskuak garbi eta lausoak erabiliz, ore zati bat disko bihurtzen du. Labean laxatu azalera 1/4 "lodieraz orea (itsastea saihesteko, argizaria paper bi xafla arteko orea jarri aurretik moztu behar da). Pasta moztu cookie-mozteko formekin. ore itxurako pastela prestatu cookie-orriekin transferitzeko, 1 hazbeteko cookieen artean. Dekoratu azala zurituarekin nahi izanez gero, edo izoztu asmoa baduzu.
Icebox cookieetarako : ore logela desegiteko. Sanding edo tubinado sugar azukrea bota nahi izanez gero, astiro-astiro sakatu azukrea orea itsatsita. Edo, utzi orea arruntak cookieak izoztu nahi badituzu. Labana zorrotz batekin, moztu erregistroak xerra finetan (1/4 "lodieraz) eta jarri 1 hazbeteko aparte cookie-orrietan.
6. Hornitu cookieak aurrez berotutako labean 12 eta 14 minutu bitarteko edo sendoa izan arte eta behealdean urrezkoak dira.
Transferitu cookieak rack bat hozteko. Cookieak guztiz freskoak direnean, nahi izanez gero, icing errege edo izozteekin apaindu.
Gorde tenperaturan edukiontzi hermetiko batean, aste bat arte, edo izoztuta, ongi bilduta, gehienez 3 hilabetez. Unbaked cookie-orea 2 edo 3 egunetan hozkailuan gorde daiteke edo 3 hilabete baino gehiagoko izozkailuan. Gozatu!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 107 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 46 mg |
| Sodio | 84 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |