Buztin-gazurien cookie hauek bolak bihurtzen dira eta fin-fin txikitutako hazeletan bota.
Beste fruitu lehor fin-fin txikiekin ere egin ditzakezu cookie hauek, eta almendra ateratzeko edota butternut ateratzeko aromatizazioa aldatu. Ikusi intxaurrak eta zapore iradokizun batzuk nola prestatzeko aholkuak eta aldakuntzak.
Irakurle batetik: "Intxaurrak, zapore mordoaren erlazio handia gustatu zitzaidan eta oso estua izan zitzaidalako, baina ez oso gogorra. Zenbait familia hedatuarekin partekatzen nuen eta haiek maite zituzten ere. Ziurtatu aurretik erabili nahi dituzun hurrak beraz, crispness eta nut torero zapore mantentzen dute ". - Lydia
Zer behar duzu?
- 2 cups irina egiteko helburu guztia (9 ounces)
- 1/4 Kopako azukrea
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1 Kopako gurina (giro-tenperatura)
- 2 koilarakada bainila extract
- 2 1/2 cups fin-fin txikitutako hurrak (edo filberts, banatuta, txigortu (ikus beherago))
- 1/2 Kopako sifted azukre hautsa (cookieen erdia ebakitzeko)
Nola egin
350 F. labea berotu
Grease gozogintza orriak edo pergamino paper lerroa.
Sift irina, azukrea eta gatza elkarrekin; gurina eta bainila lanean.
Gehitu 2 cups fin txikitutako hurrak; ondo nahastu
Formatu cookie-orea 1 hazbeteko boloi batean. Bola pilotak erdia txikituta hurritz txikietan; Okertu gozogintza orriak hozten.
Labean 25 minutu inguru, labean preheated labean. Abeltzaintzako cookieen erdi laua gozogintza sifteren azukreetan oraindik pixka bat berotzen denean.
5 dozena izozkiak gurina duten cookieak egiten ditu.
Aurreranzko gurina duten cookie-ak ere gustatzen zaizkizu , antzekoak diren edo intxaur hazten diren cookie hauek .
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Gazta birrindua txigortzeko xafla bigun batean geruza bakarrean zabaldu. Gelatina roll pan edo erdi hozkailuaren zarata ona da. Horiek labean 350 F-ko labean labean 7 eta 12 minutuz labean, edo sueztitu egiten diren arte. Mugitu maiz, eta arretaz begiratu. Ilundu egingo dira labetik ateratzen dituzunean, gero marroi argia atera dezaten. Pour beste plater handi edo zartagin batean sukaldaritza hozten eta gelditu.
- Erabili txikitutako pecans, macadamia intxaurrak, almendrak edo intxaurrak cookie hauen ordez hurrak.
- 2 koilaratxo txikitutako tipulaz osaturiko laurdeneko laugarren erdian, cookie-orearekin mini txokolate semisweet txip edo adabegi patata frijituekin.
Ere gustatu zaizu
Azukre marroia Hazelnut Cookies
Easy Butter Cookies With Almonds
Nut Crescent Cookies, Pecans, Almendra eta Hazelnut
Favorite Jam-filled Thumbprint Cookies txikitutako Intxaurrak