Zapore gozoa eta gazia fan bat bazaude elkarrekin, Chocolate Covered Potato Chips hauek maite duzu!
Patata frijitu kurruskaria, txokolate gazi-gozoa da, gozoa, kurruskaria, gozoa eta gazia, eta zalantzarik gabe goxoa. Txip horien itxura maite dut, alde batetik txokolate satinatua estalita eta bestetik lautada utzi. Hala ere, txokolate gehiago nahi baduzu, sardexka edo dipping tresnak erabil ditzakezu txokolate txip osoa moztu dezaten.
Txip bat egiteko modurik errazena txokolatea urtzen da. Hala eta guztiz ere, txokolate urtuek tenperatura tenperatura apurtsu, estu eta biguna lortzeko joera izaten dute. Nahi duzun txokolatea distira eta gogorra izaten da giro-tenperaturan, txokolatezko gozokiak estaltzeko edo txokolatea tenperatu ordez.
Zer behar duzu?
- 24 oz. Txokolate erdi-gozoak (edo txikitutako txokolate edo txokolatezko gozokiak)
- Ko 16 ontzako poltsa bat patata frijituak (Ruffles bezalakoak)
Nola egin
1. prestatu gozogintza xafla paper xafla edo pergaminoarekin eta albo batera alde batera utzi.
2. Jarri txokolatea mikrouhin-ontzi handi batean eta mikrouhin labean 45 segundoko tartean, urtu arte, maiz irabiatuz berotutako beroketa saihesteko.
3. Txip bat ipini eta txokolate batera eraman. Utzi txokolatea katilu batean berriro, ertzaren kontra hainbat aldiz gehiegizko txokolatea kentzeko.
Jarri dipped txip gozogintza fitxa gainean, eta gero errepikatu txip guztiak txokolatea dipped arte.
4. Txokolate frijitu 15 minutuz txokolatea ezartzeko, baina ez horiek hozkailuan mantendu edo iraupen luzeagoak izan litezke. Txip hauek hobeak dira jaten ondoren, patata frijituen freskotasuna gordetzeko.
5. Alternatibak: Saiatu txokolate zuri txip edo txokolate bizkorra xurgatu intxaurrak xehatuta, koko, hautseztatu edo fruta lehorrak txikituta.
Errezeta hau gustatzen bazaizu ere, gustatuko litzaizuke.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 273 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 2 mg |
| Sodio | 11 mg |
| karbohidratoak | 25 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 4 g |