Gazta-gaztak postre eder eta ikusgarriak dira, egun bat edo bi aldez aurretik egin daitezke eta izozkailuan ondo mantentzen dira. Diner-postrerako klasikoaren esne-free bertsioa aberatsa eta krematsua da eta etxean egindako cookie soil baten gainean esertzen da.
Zer behar duzu?
- 3/4 kopa almendra bazkaria
- 3/4 kopa irina zuria
- 1 koilaratxo lurrean kanela
- 1/8 koilaratxo gatza
- 1/3 kopa astigarrak almibarretan edo eztia (vegan bada, erabili astigarrak almibarretan)
- 1/4 Kopako olioa
- 1/4 Kopako arrautza Replacer hautsa
- 1/4 kopa plus 2 koilarakada ur beroa
- 32 oz. soja-krema gazta (4 8 oz.), Tofutti bezalakoak
- 1 Kopako azukrea
- 1 koilaratxo sagar sagardo ozpina
Nola egin
- Preheat the oven to 375 F. Arina pixkanaka olioa 10 "udaberrian forma pan edo, bestela, sei 4" udaberrian inprimaki zartaginak *. Ezarri.
- Egin lurrazala. Ontzi txiki batean, almendra bazkariarekin, irina zuriarekin, kanela eta gatza batzen ditugu. Beste katilu batean, nahastu olioa eta eztia ondo konbinatuta eta nahasketa lehorrean gehitu nahasketa pixka bat apur bat osatzen duten elkarrekin.
- Prestatu orea prestatutako zartaginean (s) eta zulatu sardexka batean hainbat leku burbuilek gorantz eragozteko. 7 minutuz labean edo lurrazala urre marroi argia da. Hozkailuaren estalkia pixka bat hozteko.
- Labean jarri 400 F-ra.
- Egin betetzea. Ontzi txiki batean, konbinatu arrautza ordezkatu hautsa ur beroarekin, koilara azkar irabiatuz nahasketa koherentea eta zertxobait gogorra izan arte. Ezarri albo batera
- Ontzi nahastailea nahasketa handi batean, nahastu krema gazta eta azukre ertaineko abiadura fluffy arte, 4 minutu inguru. Gehitu Egg Replacer nahasketa eta irabiatu abiadura handian 2 minutu gehiago. Gehitu ozpina eta irabiatu 1 minutu gehiago abiadura handian.
- Lurrazaletik betetzea, goian leuntzea orkatilen kontrako espatula batekin. Bake 400 F-ko 5 minututara eta ondoren 275 F-ko labea eta labea 40 minutuz edo gorantz urre koloreko. Utzi gazta frijitzeko eta hozten frijitu gutxienez 2 ordu lehenago zerbitzatu aurretik. (Oharra: 3 minutu inguru labearen atea irekitzeko, ideia ona da labean behera uzten denean. Labea beroegia bada luzeegia, zure tarta goitik behera jaitsiko da).
* Sei 4 "gaztak prestatzen badituzu, 255 minutu inguru 375 F-ko labean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 731 |
| Fat guztira | 50 g |
| Gantz saturatua | 24 g |
| Fatik gabekoak | 16 g |
| kolesterola | 143 mg |
| Sodio | 722 mg |
| karbohidratoak | 62 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 13 g |