Beet hummus indioilar osasuntsu sandwich honen protagonista da. Ederra eta dardaratzailea da arrosa-tonu hori, bere atribuzio osasuntsuekin alderatuta. Beets dira mantenugai eta zuntz barietate bat kargatzen duten odol presioa txikiagoa laguntzeko ordu pare batean, borroka hantura eta minbizia lagun dezake, eta immunitate-sistema bultzatzeko lagun dezake. Txerrikumeak, zuntz osasungarriak, proteinak, mantenugaiak eta bitaminak betetzen dituzten erremolatxa erreak nahasten dituzunean, osasun-laguntzak handituz doaz.
Pepper Turkia birrindua koipezko haragizko proteina gehiegi kargatzen duzun bitartean, tomateek C bitamina, D eta azido folikoa dosi osasuntsu atseginak gehitzen dituzte. Feta gazta kaltzio-iturri handia da eta haurrentzako kale-kimuek elikagaien super elikagaiak dira, garuneko boterea berdearekin folate-maila altuan laguntzen dutenak. Eta ogia agian ez da zuretzat ona denik, dena mantentzen laguntzen du eta hobeto dastatzen du!
Abisu bat besterik ez, sandwich hau denboran zehar nahasgarria da, beraz, aldez aurretik saiatzen ari bazara, gomendatzen dizut baguette edo beste mota bat ogia gehiago trinkoa dela, sandwich osagaietatik datozen likidoak Ez zaitez ogia sartu.
Zer behar duzu?
- 3 tbsp. beet hummus
- 1/4 lb pikantea piper indioilar (xerratan mehea)
- 3-4 xerra tomate horia
- 1 tbsp. feta (desmoronada)
- 2 tbsp. kale-kimuak
- Tipula gorri xerra batzuk
- 2 ogi xerra xerra
Nola egin
- Ogiarekin toasterean txigortzea hasten da eta alde bakoitzean okela hummus batekin nahastu.
- Ondoren, piper zuritu pikante xehatu guztietako geruzak, tomate horia, feta, kale-kimu eta tipula gorria.
- Ogi txigortudun beste xehatu eta berehala zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 241 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 8 mg |
| Sodio | 405 mg |
| karbohidratoak | 43 g |
| Fiber dietetikoa | 7 g |
| Protein | 10 g |