Errezeta albondigak, gerezi piperrak eta albahaka thailandarrak bi ogi frantsesezko txokolate txigortuen artean biltzen dira. Errezeta horren aldakuntzak egiteko, saiatu curry horia curry gorriak trukatzeko eta birrindutako kakahueteak, banbuzko kimuak bota eta zitrikoen azenario slaw. Gainera, curry oinarri berdea eta bertako kimu freskoa, menda eta cilantro sprigs batzuk eta lima freskoaren zukua estutu ditzakezu.
Kolore koloretsu hau ezin hobea da jokoaren eguneko hamaiketakoa eta dibertigarria den brikolajea ere egin daiteke. Ezarri alde guztietatik poltsikoko ontzi txikietan eta albondigak etengabe gurutzatzen diren lapiko txikietan. Oso erraza da, dibertigarria eta jakina - awesome zaporea!
Zer behar duzu?
- 6 xerra
- Frantziako ogia
- 3 TSP gurina (gazitua)
- 6 mini-albondigak
- 1/2 Kopako
- curry saltsa gorria
- 3 albahaka Thai uzten
Nola egin
- Saltsa txikia zartagin ertainarekin, gehitu curry saltsa eta minutu batzuk irabiatu saltsa berotzen arte. Behin saltsa beroa eginda, gehitu albondigak eta utzi simmer bero baxuko 10 minutuz, albondigak berotu arte.
- Bien bitartean, berotu zartagin ertainarekin eta gehitu gurina. Gurina gurina urtzen hasten denean eta burbuila hasten den unean, gehitu ogia frantsesa eta utzi xerra pixka bat marroi txigortu eta bustitako arte.
- Irauli eta errepikatu, beste aldean berdin dastatua eta urrea. Ezarri albo batera
- Landatu hiru txokolate txigorgailu txigortuak behera. Koilara lerden batekin, albondigak ogietara transferitu behar dituzu, xerra bakoitzak bi albondigak dituela. Orain gehitu gerezi piperrak eta Thai albahaka hostoak. Amaitu goiko ogi zatiarekin eta gero zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1037 |
| Fat guztira | 55 g |
| Gantz saturatua | 19 g |
| Fatik gabekoak | 23 g |
| kolesterola | 352 mg |
| Sodio | 331 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 10 g |
| Protein | 114 g |