Sweet Potato Gosaria Krepeak

Patata gozoa krepe errazak pixkanaka intxaur muskatua apur bat espeziak dira. Erronka goiztiarra edo brunch plater bat egiten dute. Gehitu hirugiharra edo txistorra prestatutako zerrendak, meloi xerratan edo laranjazko atalekin. Arroz almibarretan, kanabera almibarretan edo sagar sagardo almibarretan gozoak diren patata krepe handiko dastaketa bikainak dira. Hobetu patata krepe hauek gurina zaporekoa osatzeko.

Zer behar duzu?

• 1 1/2 cups
• helburu guztietarako irina
• 3 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
• 1 Kopako koilaratxo gatza
• 1/2 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
• 1 1/4 cups sweet potatoes * (purea eta egosi, ikusi beheko argibideak)
• 2
• arrautzak (jipoitu)
• 1/2/2 cups of milk
• 1/4 Kopako gurina (urtu)

Nola egin

1. Konbinatu osagai lehorrak nahasketa katilu handi batean eta nahastu edo nahastu ondo nahastu.
2. Beste ontzi batean, arrautzak esnearekin nahastu. Gehitu patata eta gurina urtu.
3. Gehitu patata-nahasketa lehorra osagaietara eta nahastu arte.
4. Bero ertaineko xafla berotzen edo zartagin bat berotu. 1/4-kopa neurri edo koilara edo bola handi bat erabiliz, askatu arrautza arrautza gainean eta hondoan marroia egosi arte. Ertzak lehortzen hasiko dira, eta krepeen gainazalean hautsitako burbuilak egongo dira. Bihurtu beste aldean marroia.

1. Zerbitzatu krepearekin gurinarekin zure xarabe gogokoena.

Mashed Sweet Potatoes

Patata gozoa 1 libra zuritu eta zati txikitan moztu. Jarri patata-zati txikiak ur gazietan eta berotu irakiten. Behe-erdia gutxitu, zartaginean estali eta 10 edo 15 minutuz egosi edo gozoki patatak sardexka arte. Xukatu eta birrintzeko edo nahastu arte leuna.

Sukaldaritza aholkuak eta ordezko osagaiak

Zur trinkoa osatzeko, zapore onenarekin.

Gehitu 3 eta 4 koilarakada sagar gozoa birrindu pancake arrautza zaporea eta ehundura gehigarria.

Krepe gozoa lortzeko, gehitu 1 edo 2 koilarakada azukre zuritu edo marroia.

Zapore gustukoak

Kanela-Honey Butter - Konbinatu 4 koilarakada gurina bigundua 1 koilarakada eztiarekin eta 1/8 koilaratxo kanela.

Orange Butter - Konbinatu 4 koilarakada gurina xukatuarekin 2 koilarakada azukre hautsarekin, 1 koilarakada laranja zestoan eta 2 koilaratxo laranja zukua.

Astigarrak gurina - Konbinatu 4 gurina bigunduz koilarakada 2 koilarakada astigarrak almibarretan.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	85
Fat guztira	3 g
Gantz saturatua	1 g
Fatik gabekoak	1 g
kolesterola	38 mg
Sodio	488 mg
karbohidratoak	12 g
Fiber dietetikoa	1 g
Protein	3 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)