Broilatutako tomateak alboko plater gozoak dira, batez ere tomate freskoak eta tomate freskoak.
Tomate xerra hauek breadcrumbs gurina eta gazta parmesanoarekin batera errea. Tomate bitxiekin parmesanoarekin gazta.
Zer behar duzu?
- 2 tomate ertainak
- 1 koilarakada Dijon mustarda (beharrezkoa denean)
- gatza dastatzeko
- piper beltza dastatzeko
- beheko kaiara piperra
- 3 koilarakada gurina (urtu)
- 1/4 kopa
- ogi apurrak (fina, lehorra eta ondua)
- 1/4 Kopako parmesanoarekin (birrindua)
Nola egin
- Ebaki erdi tomateak; zatitu mahatsarekin moztu eta gatza, piperbeltza eta piper pixka bat dastatzeko.
- Gurina urtu, ogi apurrak eta parmesanoarekin nahastu.
- Koko koilarakada nahasketa tomate bakoitzaren erdia baino gehiago.
- Jarri txingarretan eta arrautza azpian apurrak marroiak dira eta tomateak samurrak dira.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 137 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 27 mg |
| Sodio | 269 mg |
| karbohidratoak | 7 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |