Myron-eko meatloaf oinarrizko eta goxoa da, sukalde motelean egosi dena. Haragiak 6 osagai bakarrik erabiltzen ditu, beraz, erraza da prestatu eta fuss-free crock pot egosi.
Myronen osagaiak ez dira zehatzak. 1/4 ketchup-ko katilu bat gehitu dut haragizko nahasketarekin eta goian zehar 1/4 kopa inguru zabaldu.
Egositako sukalde batean egositako haragi bat prestatzen dudanean, errail bat edo moda bat gehitzen diot paperarekin. Eta zure crock pot txandan badago, papera "heldulekuak" oso erosoak dira. Ikusi paperezko heldulekuei buruzko errezeta azpian.
Myron-ek errezeta azpian aldakuntza batzuk aipatzen ditu.
Zer behar duzu?
- 2 arrautza handiak, jipoitu
- 2 xerra oliotan, kubo txikietan
- esnea, 1/4 kopa inguru
- 2 kilo lean beheko behira,% 85 edo ahulagoa
- ketchup (1/2 kopa inguru), banatuta
- 1 tipula txikia, fin-fin txikituta
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo piper beltza
Nola egin
1. Ontzi handi batean arrautzak irabiatu - gehitu ogia kubo. Gehitu esnea eta nahastu ondo.
2. Gehitu beheko behi, 1/4 ketchup, tipula txikitua, gatza eta piperra. Nahastu ondo zure eskuekin.
3. Ikusi behean papera heldulekuak egiteko. Kokatu behi-nahasketa sukalde motelean edo Crock Pot-ekin. Tapa doitzeko eta tolesteko forma.
4. Pour ketchup goian (erabat estaltzeko nahikoa).
5. Azala estali eta 6 eta 9 ordu bitarteko baxera egosten.
Myronen Oharrak: Nik ere zapore xehatuak erabiltzen ditut, ordez ogia eta salsa ketchup ordez. Bakarrik 1 lb. haragiarekin, ziurrenik arrautza bat besterik ez duzu nahi.
Buon gosea!
Nola Foil "Heldulekuak" egitea
Hartu bi xafla, 24 hazbeteko luzera. Hainbat aldiz zabaldu itzazu luze zerrendatan. Jarri olio motelean elkarrengandik angelu zuzen batzuekin, muturrak sukalde motelaren muturretan zintzilikatzeko. Jarri haragi-zapia erdian eta gainetik luzatu. Estali ezazu eta zuzendu gisa prestatu. Sukaldaritzaren ostean, haragi-xafla atera dezakezu paperaren muturrak erabiliz.
Ere gustatu zaizu
Bacon-Wrapped Meat Loaf beiraztatuta
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 450 |
| Fat guztira | 22 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 286 mg |
| Sodio | 422 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 50 g |