Zopa horren zapore delikatua kakao lehorrean dator, hau da, merkatu koreeretan eta asiarretan saltzen dena. Errezeta hau zaporetsua, osasuntsua, erraza eta merkea da: pot handi bat egin dezakezu $ 5 baino gutxiagotan. Bugo Gook-ek zuzendutako korapiloko erremedio gisa ezagutzen da, baina hotz erremedio handia ere badago, piper chili (kochukaru) kopuru liberalarekin.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako piper lehorrak eta birrindua, 1 hazbeteko zerrendatan moztu
- 1 tbsp. baratxuri xehatuta
- 1 tbsp. Sesamo olioa
- 5 edalontzi ur
- 1 tbsp. gatza
- 2 arrautza, irabiatua
- 2 edo 3 porru edo scallions txinatar, 1 hazbeteko zerrendatan moztu
Nola egin
- Bero ertaineko zopa kazola batean, frijitu piperraren zatiak eta baratxuri sesamo olioa 2-3 minutuz.
- Gehitu 5 litro ur eta gatz eta irakiten.
- Murriztu 10 minutu inguru simmer.
- Nahastu arrautza eta scallions elkarrekin.
- Arrautza egosia eta scallion nahasketa poliki-poliki sartu zopa sartu, astiro-astiro, norabide batean irabiatuz.
- Itzal ezazu bero minutu pare bat igaro ondoren.
- Denbora gatza eta piperbeltzarekin dastatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 65 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 104 mg |
| Sodio | 632 mg |
| karbohidratoak | 4 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 4 g |