Errezeta hau oso egokia da udako arto freskoa gordetzeko. Mokadu bat edo haragi xehatuentzako alboko plater goxoa izan daitezke.
Zer behar duzu?
- 2 belarri handi arto gozo freskoa (edo 1 xukadurarekin, xehatuta, xukatua eta arto izoztuak)
- 2 arrautza handiak
- 1/4 kopa esne osoa
- 1/4 Kopako helburu guztiak irina
- 3 koilarakada koilaratxo horia
- 1 1/2 koilaratxo azukre
- 1/2 koilaratxo gatza edo dastatzeko
- 2 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1 botila kakahuete frijitzeko olioa (kanola ordezkatu dezake)
Nola egin
- Ontzi handi baten gainean, labana zorrotz bat erabiliz, zartaginetik zintzilikatu artilezko kernelak arretaz. Labana atzeko aldean, zatitu zukua esne zukua kopa batean.
- Arrautzak eta esnea labean sartu arte ondo konbinatu arte. Beste katilu batean, konbinatu irina, artoa, azukrea, gatza eta gozogintza. Artilezko nahasketa katilu batean bota eta irabiatu espatula bat arrautzeztatu lodi bat osatzeko.
- Pour oil 3/4-hazbeteko sakona heavy betebeharra zartagin batean sartu. Bero altua baino gehiago 375 ° F-ra heltzen da. Olioa bero dagoenean, koilarakada birrindu koilarakada olioan sartu arretaz. Ez jendetza, fritters ez dira bata bestearen ukitu behar. Bi sorta onenean. 3 minutu inguru koilara egosten, arto fritters urrezko marroia arte.
- Eskuetarako eskuoihalak edo alanbreak xukatu. Saltatu nahi izanez gero, eta zerbitzatu arto fritters berehala.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 268 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 228 mg |
| Sodio | 1.045 mg |
| karbohidratoak | 33 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 12 g |