Oilasko errezeta gogokoena da, oilasko labean, apailatzearen erruz eta abrikotz ontziekin. Arroza eta anana xerrak zerbitzatu.
Zer behar duzu?
- 3 eta 4 kilo oilasko zati (edo 1 broiler-fryer, moztu)
- 1/2 Kopako erosketa Russian
- 1 gutun-azal tipula zopa nahasketa
- 2/3 Kopako alkatxofa kontserbak
- Ura
Nola egin
- Jarri oilasko-zatiak gozogintza gutxi.
- Ontzi batean, konbinatu apailatzearen, zopa nahasketa eta ur kopuru txiki batekin kontserbatu.
- Pour nahasketa oilasko gainean.
- Bake 350 F-ko 1 1/4 eta 1/2/2 ordura, edo oilasko samurra den arte.
Ere gustatu zaizu
Salsa gozoa eta gaziako oilaskoa
Oilasko xehatua eta saltxitxa