Suediako Tea Rings kanela erroilu klasiko edo danieraz gozatu eta desberdina da. Fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak beteak daude eta almendra glaze goxoa estaltzen dute. Gabonetako gosari mahai gainean itxura ederra ematen du eta eguneko Gabonetako begira goxoa egiten du.
Ogiaren ogiak ore bat behar du pixka bat igotzeko, baina bukatutako produktua merezi du!
Errezeta honek ore handi bat egiten du. 2-3 tea-eraztun egin ditzakezu, egiten dituzun tamainaren arabera. Zalantzarik gabe, sorta handia egitea merezi du, denbora asko kontsumitzen baitu eta azkar joango dira!
Zer behar duzu?
- 1 laugarren esne osoa
- 1 Kopako gurina
- 1 Kopako azukrea
- 1 1/2 koilarakada legamia
- 8 eta 9 cups irina
- 2 koilarakada hauts gozogintza
- Betegarria:
- 2 eta 3 cups gurina (urtu)
- 1/4 Kopako kanela
- 2 cups azukre
- 1 Kopako pecans (txikituta)
- 1 Kopako urrezko mahaspasekin
- 1 Kopako mahaspasekin
- Icing:
- 4 cups azukre hautsa
- 1/8 kopa esne osoa
- 1 koilaratxo almendra ateratzeko
- 1/2 koilaratxo banilla extract
Nola egin
- Esne, gurina eta azukrea berotu bero ertaineko kazola batean. Utzi ezazu simmer, ez irakiten. Kendu beroetik eta hozten utzi. Hamar minutu igarotzen dira gutxienez. Hozkailuan beste ontzi batean transferitu dezakezu prozesua azkartzeko!
- Pour legamia esne nahasketa goialdean eta ondoren irabiatu konbinatu.
- Gehitu 7 cups irina eta astiro-astiro irabiatu. eskuoihal batekin estali eta leku aproposa jarri ordu 1 inguru igotzeko.
- Gehitu gainerako irina eta gozogintza hautsa eta nahastu konbinatu. Zatitu orea bi edo hiru pieza handitan.
- Pieza bakar batean laukizuzen handi bat bota. Utzi lodi nahiko, 1/2 hazbeteko inguru. Egiaztatu laukizuzena luzea dela, zabalera-jakintsua. Pentsatu txakur beroa, ez hanburgesa.
- Pour 3/4 cup of butter over the ore over and sprinkle over the top of the cane and sugar. Fruitu lehorrak eta xerrak txikituta errea.
- Bota ezazu orea zuretzako estua estutu arte guztiz ijetzitako arte. Pinch the seam elkarrekin eta ondoren 2 hazbeteko xerra moztu. Ekarri biribileko muturrak elkarrekin eta bultza itzazu elkarrekin. Astiro-astiro hozkailurako lerrokatutako pergamino batera eraman. Ebaki leihatila handi 3/4 ore bidez, egin 10 mozketak. Biratu ebaki zati bakoitza bere aldera.
- Zorroa gurina urtuarekin eraztunaren goiko aldea kendu eta oihal batekin estali ezazu. Errepikatu gainerako orearekin. Utzi 30 minutu inguru igotzen. Gorantz doa, 375 F. labean berotu aurretik.
- Bake erroiluak 25 minutu inguru dira, ez bake baino gehiago. Itxuraz marroia eta ukitu samarra izan behar dute. Papera txikiarekin karpa ateratzen baduzu, azkarregi marroi eginez gero.
- Azukre hautsa, esnea, almendra ateratzea eta banilla ateratzea elkarrekin. Lodiegia izanez gero, esnea apur bat gehiago gehitu behar da, xehatuta bada ere, apur bat gehiago azukre hautsa.
- Kendu eraztunak labetik eta kudeatu badituzu, pixka bat hozten utzi eta gorringo xehatu goian, xerra eta zerbitzatu!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 266 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 38 mg |
| Sodio | 62 mg |
| karbohidratoak | 31 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |