Nork dioenez ezin duzu Strawberry Shortcake gosaltzeko? Udan, jai hau goizean, eguerdian eta gauez jaten dugu. Gosari goxoa egiten du, edo bazkaria edo afaria egiten du, eta ok, postrea ere! Era berean, erraza da zilindroa izatea, nahiz eta zati bakoitza erabat etxekoa den. Oso sinplea da, hau da, zer da hain berezia eta goxoa! Ere egin dezakezu ondo aurretik, beraz, zure brunch, bazkaria edo afaria beste zonetan zentratu ahal izango duzu!
Gaileta errezeta sinplea erabiltzen dut azukre gehigarriarekin. Gailetak beroak eta goxoak dira eta apur bat gozoa. Azukre gehigarri txiki bat ere bota nahi dut shortcakeen gainean, baina hori da, noski, aukerakoa. Krema harrotua beti onena da etxekoa denean, eta marrubiak hobeak dira berriz jaso berri direnean. Beraz, jakina, hobe da uda honetan gauza horiek zerbitzatzeko marrubiak denboraldian egotea! Marrubi denboraldian Connecticuten dagoeneko ia geroztik, marrubiak bezain egokiak gara gure dieta ahalik eta gehien. Strawberry Rhubarb Muffins , Strawberry Rhubarb Pie, Strawberry Rhubarb Sangria ... eguneko marrubiak!
Zer behar duzu?
- Shortcakesentzat:
- 4 cups irina
- 2 makila gurin (hotza)
- 2 koilarakada gatza
- 4 koilarakada hauts gozogintza
- 1/4 Kopako azukrea (1/4 Kopako olioa botatzeko)
- 1 1/2 cups buttermilk (esne erregularra 2 koilaratxo ozpin nahastuta)
- Marrubiak:
- 1 marrubizko pintxo xerratan
- 1/3 Kopako azukrea
- Krema harrotua:
- 2 cups heavy cream
- 1/3 Kopako azukre hautsa
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
Nola egin
- Preheat the 400 F. labean.
- Hartu gurina hozkailuan edo izozkailuan, orduan eta hotzagoa izango da errezeta hau hobeto funtzionatuko duen! Ebaki zati txikiak.
- Konbinatu osagai lehor guztiak eta gurina elikagai-prozesadorean, pultsu xehatu arte apurrak arte. Eskuko pasta-irabiagailua eta katilu handi bat ere erabil ditzakezu.
- Slowly gehitu buttermilk, pultsatuz osagaiak konbinatzen duzun bezala.
- Pasa orea irina azalera garbi batean. Arrasta ezazu lodi xafla batean, 1 / 2-1 hazbeteko lodieraz.
- Galleta moztekoarekin moztu eta xukatu gabeko gozogintza xafla batean jarri. Azukrea azukre bakoitza hautseztatu.
- Bake 15 minutu, urrezko marroia arte.
- Konbinatu marrubi xerratan azukrea. Utzi ontzi batean macerate.
- Biratu krema eskuz nahastailea, stand nahastailea zipriztin eranskin bat erabiliz. Látigo fluffy eta zertxobait gogorra arte, kontuz ibili ez greba baino gehiago edo gurina bihurtuko da!
- Azukre hautsa eta bainila bota.
- Split shortcakes erdian, goiko marrubi xerratan eta krema harrotua, goiko shortcake beste erdia eta zerbitzatu!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 577 |
| Fat guztira | 48 g |
| Gantz saturatua | 29 g |
| Fatik gabekoak | 13 g |
| kolesterola | 133 mg |
| Sodio | 1.070 mg |
| karbohidratoak | 35 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 5 g |