Sagar moztu gozoak ogitartekoak tipulak eta piperrak eta Cheddar gazta dira. Gozatu ogitartekoak patata entsalada, patata frijituak edo patata frijituak, tomate xerratan eta ozpinetakoarekin batera.
Zer behar duzu?
- 4 koilarakada gurina (banatuta)
- 1 erdi tipula (erdira murriztu eta xerratan)
- 1 kanpai piperra (xerra finetan moztu)
- 1 libra shaved steak (edo fin-fin txikitutako steak *)
- Gatza eta piperra dastatzeko
- 4 xerratan Cheddar gazta leuna
- 2 koilarakada maionesa (edo chipotle maionesa)
- 4 bulkie erroiluak (edo azpi-erroiluak, txigortu)
Nola egin
- 2 koilarakada koilarakada zartagin handi bat ertain beroarekin. Kazola eta piper xerrak egosi arte. Kendu plaka batera eta alde batera utzi.
- Berotu gainerako gurina eta gehitu txuleta. Egosi, irabiatzen den arte behiarengana arte egosi arte 2 minutuz. Ez gehiegi.
- Elikagaiak berotu.
- Jarri azpi-erroiluak edo zartagin batean zartagailuak. Maionesa zabaltzea. Zatitu steak etengabe erroiluak eta goian tipula egosiak eta piperrak. Gazta xerra batekin batzea.
- Jarri txingar azpian gazta urtzen den arte.
* Ezin baduzu moztu bizkotxorik, zati xehatua guztiz izoztuak, ondo txuleta xehatuta ahalik eta gutxien.
Ere gustatu zaizu
Okela errea eta Caramelized Onion Po 'Boy
Gazta Steak Ogitartekoak
Txuleta sandwicharekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1504 |
| Fat guztira | 122 g |
| Gantz saturatua | 34 g |
| Fatik gabekoak | 51 g |
| kolesterola | 195 mg |
| Sodio | 646 mg |
| karbohidratoak | 31 g |
| Fiber dietetikoa | 14 g |
| Protein | 85 g |