Oilasko bero eta pikante haize hauek perfekzioz labean daude, ondutako estaldurarekin, eta, ondoren, saltsa beroarekin nahasketa bat egiten dute, Buffalo hegal saltsa antzekoa.
Hegal beroagoetarako ere, gehitu kaiin piperrak saltsa nahasketarako.
Ikusi ere
Top 10 Oilasko Wing Errezetak
Zer behar duzu?
- 6 koilarakada gurina
- 2/3 Kopako saltsa beroa (Frank-ena)
- 2 koilarakada Tabasco saltsa
- 1 koilarakada sagardo ozpina
- 1 koilarakada azukre marroia (iluna edo argia, josia)
- 3 eta 3 1/2 kilo oilasko hegoak (15 inguru hegoak)
- 1/2 Kopako irina
- 1/2 koilaratxo piper beltza
- 1 koilaratxo lurrean piper beltza
- 1 koilaratxo gatza
Nola egin
- 425 F. labea berotu.
- Lerrokatu xafla xafla handi bat paperarekin; spray ez-sprayarekin . Edo, erabil ezazu papera estalkia pan-lerroan.
- Kazola batean gurina, saltsa beroa, Tabasco, ozpina eta azukre beltza konbinatu. Egosi bero ertainaz, nahastuz, gurina urtu arte. Kendu beroetatik.
- Sukaldeko zizaila batekin, moztu hegaleko aholkuak off eta baztertu. Ebaki hegalak elkarrekin.
- Ontzi batean, zuritu hegoak 3 koilarakada beroa saltsa nahasketa. Ezarri gainerako beroa saltsa nahasketa alde batera utzita.
- Janaria biltzeko poltsan edo katilu batean, konbinatu irina, kaiena, piper beltza eta gatza. Arrautza nahasketa oilasko hegaletan zoztu, denbora gutxian, pixka bat estali arte. Antolatu hegodunak paperarekin betetako gozogintza.
- Oilearen hegalak 20 minutuz labean. Itzali hegoak eta 20 minutu luzeago egosi.
- Jarri oilasko hegoak ontzi batean berehala zerbitzatzen bazaizkio, edo sukalde motelean jarri beroa party merienda gisa zerbitzatzen baduzu. Gehitu saltsa, zuritu armarria, eta berotu beroa egosi edo egosi berotzeko sukalde motelean.
- Apio-makilekin eta gazta edo ganadutegiko apaingarri urdinarekin edo beste murgilekin zerbitzatu, hala nola chipotle maionesa edo chili maionesa pikantea .
Gehiago Chicken Wing Errezetak
Hot eta pikantea Oil Drumettes
Oilasko pikante erraldoi hauek ezin hobeak dira festak, tailgating, picnics edo eguneroko otorduak egiteko. Gozogiak bertsio frijituak baino arinagoak egiten ditu. Errezeta ere egin daiteke moztu eta moztu oilasko hegoak.
Eztia baratxuri oilasko hegalak
Oilasko egositako oilo zaporetsu horiek zerbitzatu edo mostazako manteo batekin edo saltsa goxoa eta erosoa erosi. Hauek dira hegal handiak festa edo eguneko bilkura batean zerbitzatzeko, edo familia bazkari baten parte izatea.
Pikantea Cajun Style Chicken Wings
Oilasko hegoak gozoak dira, edo mostaza maionesa saltsarekin edo maionesa kreolera nahasketarekin zerbitzatzeko. Hegal zaporetsu hauek pikantearekin egin daitezke, Tabasco eta kaiena gutxi gorabehera marinada gehituz.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 454 |
| Fat guztira | 28 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 142 mg |
| Sodio | 677 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 40 g |