Manteo moteleko errezeta sinple hau beheko behi, perretxiko eta gazi-krema garratz xehatuarekin konbinatzen da. Zerbitzatu plater erraza arrozarekin edo fideoak simple eta brokoli edo babarrun berdeekin.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 eta 2 kilo behi behe lean
- 1 Kopako tipula txikitua
- 2 ale baratxuri, xehatuta
- 1 perretxiko xerratan xukatu daitezke
- 1/4 koilaratxo piper
- 1 1/2 cups
- behi stocka
- 3 koilarakada tomate itsatsi
- 1 1/2 Kopako krema garratza nahastu 4 koilarakada irina egiteko
- Gatza eta piperbeltz berria, dastatzeko
Nola egin
- Beira marroia zartagin handi batean edo zartagin batean; Gehitu tipula, baratxuria eta perretxikoak. Egosi urdaiazpikoa marroi arte, maiz irabiatuz.
- Bete beheko nahasketa eltzearen motelean eta irabiatu behi-salda eta tomate-itsatsi.
- Azukan eta egosten 6 eta 8 ordu bitartekoetan.
- Krema garratza eta irina nahasketa irabiatu azken 45 minutuetan.
- Gustatu eta gehitu gatza eta piper beltza.
- Begiratu fideoak bustitako bustia gainean edo arroz egosi beroarekin zerbitzatu.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 321 |
| Fat guztira | 13 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 88 mg |
| Sodio | 438 mg |
| karbohidratoak | 18 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 32 g |