Crock pot-ek eguneroko otorduak prestatzen eta prestatzen dituen brisa egiten du eta oinarrizko behi-azienda hau adibide ona da. Egin behar duzun guztia konbinatu guztia crock pot eta hasierako botoia sakatu; sukalde motelek gainerakoa egiten du!
Errezeta zure gustura egokitzeko doakoa da. Gehitu diced rutabaga edo patata frijitu batera. Edo frijitu fresko edo izoztu batzuk gehitu ordubete inguru, erregosia prest dago kolore eta zapore gehigarri batzuetarako.
Zer behar duzu?
- 2 libera behi-aziendak haragia 1 hazbeteko kubo batean
- 3 azenarioak
- 3 patatak (ertainak, 1 libera)
- 3 tipula (ertaina)
- 1/4 Kopako xerratan apioa
- 1 kopa
- behi stocka
- 1 koilaratxo Worcestershire saltsa
- 1 ale
- baratxuri, xehatuta
- 1 erramu hosto
- 1/2 koilaratxo piper
- 1 koilaratxo paprika
- Kosher gatza dastatzeko
Nola egin
- Ebaki behi 1 hazbeteko kubo batean.
- Azenarioak zuritu eta xerra 1/2 hazbeteko txandatan sartu.
- Patatak zuritu eta 1 hazbeteko kubo moztu.
- Tipula zuritu eta hiruhilekoetan moztu.
- Konbinatu behi eta barazkiak sukalde motelean .
- Ontzi batean, behi-saltsa, Worcestershire saltsa, baratxuria, erramu hostoa, piperra eta paprika konbinatu. Gustatu eta gehitu gatza, beharrezkoa denean. Pour nahasketa behi eta barazki gainean.
- Azukan eta egosten baxua 8 eta 10 ordu bitarte edo altuera 4 eta 5 ordu inguru.
Aholkuak
Behi-babarrun honek ez du pre-sukaldaritza behar. Hala eta guztiz ere, beheko searing-a emango du gisatua aparteko zaporea, ehundura eta kolorea. Denbora izanez gero, berotu 2 koilarakada landare-olio zartagin batean bero handiko eta beef esnea. Behi egosi ondoren, kazola-ontzia beste barazki batera eraman eta zartagina behi-saltsarekin jaregin. Labordeta behealdean labean birrindu eta marroiak bota eta edukia behi eta barazki gainetik bota. Gehitu gainerako osagaiak eta prestatu behe edo altuera ezarpenean zuzendutako moduan.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 482 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 135 mg |
| Sodio | 293 mg |
| karbohidratoak | 35 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 49 g |