Zerbitzatu zaporetsua eta zaporetsua hau ogia edo erroiluak eta entsalada bota. Beheko hezurrezko txahalak salda gehigarria gehitzen dio saldari. Ez baduzu behi shanks, erabili behi estalduraren 1/2 eta 1 libera gehigarri.
Barazkiak ere bai. Zintzilikatutako onddo batzuk, diced rutabaga, edo zatitutako zopak gehitu.
Zer behar duzu?
- 1/2 libra gisatua behi (zati txikitan moztu)
- 1 edo 2 behi moztekoak
- 2 cups azenarioak (xerratan mehe)
- 2 saiheskiak apioa (gailurretan, xerratan)
- 1 tipula handi (diced)
- 1 Kopako izoztu moztu berdea
- 1 botila (14,5 onun) tomateak diced
- Aukerakoa: 3/4 kopa lima izoztuak
- 1 1/2 koilaratxo gatza
- 2 ale baratxuri (xehatuta)
- 1 erramu hosto
- 2 patata ertain (zuritu eta zatituta)
- 2 koilarakada albahaka lehortu
- 1 koilarakada perrexil lehorra
- 4 eta 5 edalontzi
- behi-salda (latak, etxekoa, oinarria, edo brotxa)
- 1/4 Kopako garagar
- 1 1/2 cups
- ilarrak izoztuak (ur hotzarekin uretan desizoztuak)
Nola egin
Erabili 5-6 laurdeneko crockpot errezeta honetarako edo osagai txikiak txikitu ditzakezu.
- Gehitu dena, baina garagar eta ilarrak crock potrekin. Gehitu ura goialdean 1 1/2 hazbeteko barruan eta nahastu. Cook behera 6 eta 8 ordu bitarte edo behi samurra izan arte. Kendu behi shanks plater bat eta haragi moztu hezurretik. Hezurrak baztertu.
- Gehitu behi berriz garagar mingotsa eta garagar batera. Handitu HIGH beroa eta egosten 1 ordu eta 45 minutu luzeagoa. Gehitu thawed ilarrak eta sukaldaritza jarraitu HIGH 15 minutuz luzeagoz edo garagar samurra arte.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Gehitu 1 Kopako arto izoztuak garagar batera.
- Izoztu soberako zopa 1 edo 2 kopako banakako zatietan.
- Ogi xehatu loafoa eta 350 F-ko labean hozten 10 eta 15 minutu bitarteko edo bero arte. Zopa zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 379 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 42 mg |
| Sodio | 1.218 mg |
| karbohidratoak | 55 g |
| Fiber dietetikoa | 13 g |
| Protein | 28 g |