Hanburges hauek azkar eta erraz prestatu eta parrillan egosi. Worcestershire saltsa eta azukre apur bat eman hanburgesak zapore bikaina. Saiatu hanburges hauek Saboulade Sauce edo Chipotle maionesarekin .
% 15 eta% 20 gantz eduki eta egosketa egokia emango dizu hanburgesak zaporetsuena eta zaporetsuena. Nahasketak eta kondimentuak ere garrantzitsuak dira eta jarraibideen azpian zenbait iradokizun aurkituko dituzu.
Ikusi ere
Elikagaien Segurtasuna: Burger barneko tenperatura
Zer behar duzu?
- 1 eta 1 1/2 kilo lurrean behi,% 80 eta% 85 lean
- 2 koilarakada Worcestershire saltsa
- 1 koilaratxo azukre marroia jarrita, aukerakoa
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/8 koilaratxo piper beltza
Nola egin
- Berotzeko parrillan.
- Konbinatu osagai guztiak ondo nahastu arte.
- Forma nahasketa 4 edo 5 patty-tan. Zure hatzekin, koska egin hanburgesa bakoitzaren erdian.
- Grill hanburgesak alde bakoitzean 5 minutu inguru edo egin arte.
- Nahi izanez gero, amaitu baino lehen minutu 1 minutu inguruko gazta xehatuta dituzten hanburgesak.
- Zerbitzatu zatitutako bustitako zartaginekin, zure toppings eta saltsa gogokoenak erabiliz.
Iradokizunak egitea
- Kukuriloa Bacon sukaldatua
- Tomate xerra eta letxuga
- Pepper Jack Gazta, Suitzako, Cheddar, Amerikarra, Gazta Blue, edo Muenster
- Jalapeno piper eraztunak
- Tipulak xerratan
- Tipula frijituak
- Tipula karamelatuak
- Bell Peppers errea edo Poblanos
Adituen Aholkuak
- Goi mailako gantzak esan nahi du hanburgesak jostailuak direla, baina horrek ere murriztu egiten du. Egin zure hanburgesak 1/2 hazbeteko diametroa duen bun baino handiagoa denez, txikitu egiten da.
- Tamaina ezin hobezineko hanburgesak egiteko, pisatu edo izozki-bola bat erabili hanburgesa bakoitza neurtzeko.
- Haragia itsastea bada, zure eskuak urarekin hustu egiten dira.
- Gehitu fin-fin txikitutako tipula, hirugiharra edo gazta frijitu nahasketarako.
- Hozten eta xukatu zartagin batean izoztu eta izoztu. Hanburgesak sendoak direnean, jar itzazu edukiontzi batean, xaflaren paper xaflen bidez bereizita.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 327 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 126 mg |
| Sodio | 152 mg |
| karbohidratoak | 2 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 40 g |