Pertsona orok maite patata labean kargatuta! Orain gozatu zapore bikaina konbinazio bera hau super erraza kargatutako patata kazola errezeta.
Zer behar duzu?
- 3 1/2 eta 4 kg patata gorri, zuritu eta laurdenetan ebaki
- 1/2 Kopako krema gazta
- 1/2 Kopako krema garratza
- 1/4 kopa (1/2 makila) gurina
- 1/4 Kopako esnea, osoa edo gantz gutxikoa
- 1 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo piper beltza
- 1 1/2 cups cheddar gazta birrindua, banatuta
- 8 xerratan hirugiharra, egosi, txikituta, banatuta
- 1/2 tipula berdea sorta, xerratan
Nola egin
1. Jarri patatak kazola handi batean eta gehitu nahikoa hotza eta gatza ura 2 hazbeteko estaltzeko. Ekarri ezazu irakiten bat gatza eta piperra. Patatak prestatu arte 15 minutu inguru. Xukatu ondo.
2. Preheat the furna 375 ° F.
3. Patatak patatara itzultzea. Masher bat erabiliz, patata frijitu ia leuna izan arte. Gehitu krema gazta , krema garratza , gurina, esnea, gatza eta piperra. Jarraitu mashing nahasketa leuna arte.
1 Kopako gazta eta hirugiharra erdia bota.
4. Kendu koilarakada nahasketa uniformeki 3 litroko kazolarekin. Erabili espatula edo sardexka azal irregularra egiteko.
5. Bake 20 minutuz. Gainerako gazta, hirugiharra eta tipula berdeak. Bake 5 minutu gehiago gazta urtu. Zerbitzatu berehala.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 493 |
| Fat guztira | 30 g |
| Gantz saturatua | 17 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 86 mg |
| Sodio | 405 mg |
| karbohidratoak | 41 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 17 g |