Pita Ekialde Ertaineko sukaldaritzaren ogia da. Naan eta flatbread antzekoa duen leun eta lehorreko ogia da. Pita, ordea, tenperatura altuagoetan labean dago, orea txukundu eta poltsiko ezaguna utzi arte. Beraz, naan eta flatbreads oso gogorrak dira, gogorrak edo dippingak, pita bakarra betea izan daiteke. Falafelerako ibilgailu gisa maizago pentsatu ohi dugu.
Bola korapilotsuak pita poltsikoan barneratzen dira entsalada batera eta, ondoren, tahini saltsarekin garbitu. Baina pita modu askotara erabil daitekeen ogia goxoa eta polifazetikoa da. Hona hemen sormena gehitzeko zure pita ogia erabiltzeari modu berriei buruzko ideia batzuk.
Pita Triangle txigortuak:
Toast pita ogia labean edo broail baten azpian. Ebaki triangeluak labana edo pizza cutter batekin, eta hummus edo baba ghannouj bezalako dips zerbitzatzeko.
Erabili Pita koilara gisa:
Pikotxak koilarakada gisa erabil daitezke, hala nola burruntzien platerak, edo tabulek bezalako entsaladetan fin-fin txikituta. Haurrekin jateko modu dibertigarria da!
Pizza Pitas:
Saltsa, gazta eta zure gogoko pizza toppings bota pita pita gainean eta labean labean gazta urtzen den arte. Hau muffin pizzak antzekoa da.
Pita ogia txigortua:
Torradan edo labean txigortuarekin, pita ogia ohiko toxetarako ordezko betegarri gehiago egin daiteke.
Zabaldu jam, gurina, hummus, edo zure gogoko hedapena gosaria argia edo merienda.
Peanut Butter eta Jelly Pita:
Hauek dira lurrazalek ez duten haurrentzat aproposa. Kakahuete-gurina eta gelatina zabaldu poltsikoan. Gainera, sandwichak mikrouhin labean 15-30 segundotan egin ditzakezu.
Piztu zure entsalada sandwich batean:
Pita ogia poltsiko bat da arrazoi batez janari eusteko! Bete pita poltsiko bat zure gogoko entsalada eta barazkijaleekin. Haragi, oilasko edo arkume bezalako haragi zerrendak ere sar ditzakezu. Tahini-k pita pita poltsikoan saltsa handia egiten du.
Pita Bread Hot Dogs:
Bakoitzaren cookout bolkaniko tradizionalak erabiltzea beharrean, txokolateak pita pita ogi txiki bat biltzea. Pita ere kofta inguruan bildu daiteke, beheko behi eta belar janari goxoa.
Erabili Pita Ogia zuriaren ordez:
Gazta plantxan , sloppy joes edo itsaspeko ogitartekoak pita otarrain gozoak dira. Itzulbiratu edo bete itzazu, ogi zuriaren alternatiba atsegina egiten dute.