Molasses eta espeziak zaporea zaharkituta ogia esnea errezeta zapore, mahaspasekin edo txikituta datak gain batera. Erabili sorghum molasses zuk badaukazu. Hornitu krema harrotua, izozkia edo zure gogoko postrea saltsarekin .
Zer behar duzu?
- 4 cups esnea
- 1/3 Kopako molasses argia
- 1/2 Kopako azukrea
- 1/2 koilaratxo lurrean kanela
- 1/4 koilaratxo lurrean jengibrea
- 1/4 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1 koilarakada gurina
- 4 arrautza
- 3 cups lehor ogia kubo
- 1/3 Kopako datak edo mahaspasekin
Nola egin
- Kazola erdi batean esnea frijitzen da. Kendu bero eta molasses, azukrea, kanela, jengibrea, intxaur muskatua, gatza eta gurina irabiatu; Nahastu ondo nahastu arte.
- Nahasketa katilu handi batean irabiatu arrautzak apur bat. Pixkanaka-pixkanaka esnea beroa bota arrautza baino gehiago, whisking edo bizkortzen.
- Jarri ogi-kubo eta datak edo mahaspasekin 2-laurden gozogintza plater laurtsua, 11x7x2 hazbeteko gutxi gorabehera. Esne nahasketa bota ogia eta fruta eta 10 eta 15 minutu stand utzi. Kendu astiro.
- Jarri gozogintza plater bat zartagin handiago batean eta gehitu ur beroa ur hotzari. 350 F-ko labean 45 minutu inguru, erdian sartutako labana ateratzen den arte. Hornitu hotz edo hotzarekin, krema edo postre-saltsarekin.
6 eta 8 urte bitartekoak dira.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 256 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 120 mg |
| Sodio | 134 mg |
| karbohidratoak | 38 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 8 g |